Zutaten
Kuchen (Kuchen)
3 Tassen gesiebtes Mehl
1 1/2 Tasse Zucker
1/4 Tasse Kakao oder Kakaopulver
1 Esslöffel Backpulver
1 Esslöffel Backpulver
1 Teelöffel feines Salz
2 Eier
250 ml Milch
125 ml Öl
2 Esslöffel Vanille
250 ml kochendes Wasser
Füllung: Karamell oder Marmelade (optional)
Vorbereitung
Backofen auf 200° vorheizen.
In eine Schüssel geben wir die trockenen Zutaten: die 3 Tassen gesiebtes Mehl, den Zucker, den Kakao oder Kakao
, das Backpulver, das Backpulver und das Salz. Wir mischen komplett.
In einer anderen Schüssel schlagen wir kräftig, bis wir 2 Eier, Milch, Öl und Vanille vermischen.
Wir mischen den Inhalt beider Behälter, es wird eine sehr dicke Masse entstehen.
Wir werden 250 ml kochendes Wasser zu der Mischung geben, keine Angst, es wird flüssig sein.
Die Mischung mit Butter und Mehl in eine Form mit 1 ½ Liter Fassungsvermögen füllen.
30 Minuten backen oder bis Sie einen Zahnstocher hineinstecken und alles sauber herauskommt.
