Quark-Mutzen -besser wie beim Bäcker !

Zutaten 1 kg Kartoffel(n), festkochend 750 g Rosenkohl Salz Pfeffer, weißer Muskat 500 g Kasseler, im Stück 1 EL Öl 80 g Raclettekäse oder Gouda 1 Zwiebel(n) 40 g Butter oder Margarine 40 g Mehl 100 g Schlagsahne 300 ml Milch ½ Bund Petersilie 1 TL Butter oder Margarine Zubereitung Kartoffeln waschen und ca. 20…
Zutaten 1 Packung Trockenhefe 5 EL Olivenöl 250 g Fetakäse 600 g Mehl 1 Tasse Wasser 1 EL Zucker 1 TL Salz 120 g Kasseri Käse etwas Oregano Zubereitung 1. Zuerst das Mehl, Zucker, Salz und Trockenhefe in eine Schüssel geben und durchmischen. Danach Wasser und Öl dazu geben und zu einem klebrigen Teig kneten….
ZUBEREITUNG: Ofen auf 220 Grad vorheizen. Blumenkohl waschen und in Röschen zerteilen. Die Blumenkohlröschen mit 1 EL Olivenöl vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen und in die Auflaufform geben. Für 15 Minuten im Ofen backen. Zwiebel und Knoblauch hacken. Lauchzwiebel in Ringe schneiden. Das restliche Öl in einer Pfanne erhitzen und Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch…
Hier ein Rezept für einen Cheeseburger-Ring, perfekt für viele Gäste und ein echter Party-Knaller! 😍🍔 Zutaten (für ca. 8–10 Personen): 2 Packungen Blätterteig (ca. 275 g pro Rolle, aus dem Kühlregal) 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel, fein gewürfelt 150 g Cheddar, gerieben (oder ein anderer Käse nach Wahl) 3–4 Essiggurken, in Scheiben oder Würfeln 2–3…
Fruchtig-cremiger Pfirsichstrudel mit Puddingcreme, sowas von lecker Zutaten: 1 Pck. Blätterteig, aus dem Kühlregal (Rolle) 15 Löffelbiskuits (Biskotten) 250 ml Milch 2 EL Zucker 20 g Puddingpulver, Vanille 150 g Crème fraîche 3 EL Eierlikör 1 gr. Dose/n Pfirsich(e) 1 Eiweiß Zubereitung: 1. Zuerst aus Milch, Zucker und Puddingpulver laut Anweisung der Packung einen Pudding…
Steppdecken Kuchen Zutaten Für den Teig: 5 Ei(er) 1 Pck. Vanillezucker 250 g Zucker 125 ml Öl 280 g Mehl 1 Pck. Backpulver 100 g Haselnüsse, gemahlen Für die Creme: 500 g Quark (Topfen) 2 Ei(er) 80 g Puderzucker 1 Pck. Puddingpulver, Vanille Zubereitung Für den Teig Eier, Zucker und Vanillezucker sehr schaumig schlagen. Danach…