Quark-Mutzen -besser wie beim Bäcker !

Zutaten 1 TL Salz 1 TL Zucker 3 Tassen Mehl 2 Tasse Naturjoghurt Backpulver 1 – 2 Tassen Käse nach Geschmack 2 El Öl zum Braten Knoblauch zum Bestreichen (optional)…
ZUTATEN: 600-650 Gramm Mehl 300 ml Wasser 25 Gramm rohe Hefe 3 EL Zucker 1 EL Salz 1 Ei 1 EL saure Sahne 3-4 EL Pflanzenöl ZUBEREITUNG: Hefe in warmes…
Zubereitung Alle Teigzutaten (außer Mehl) im Mixtopf 2 Min./37°C/Stufe 2 vermengen. Mehl zugeben und 1 Min./Teigstufe kneten. Den Teig dritteln und jedes Teigstück zu einem Rechteck ausrollen (Achtung, nicht zu…
Zutaten: Für den Tortenboden: 200 g Löffelbiskuits oder Kekse (z. B. Butterkekse) 100 g geschmolzene Butter Für die Maracuja-Creme: 250 ml Maracujasaft (Passionsfruchtsaft) 200 g Zucker 4 Eigelb 200 g…
ZUTATEN 2 Äpfel 1 Blätterteig 1 Ei zum Bestreichen Zucker Puderzucker METHODE Die Äpfel schälen und in Ringe schneiden. Entfernen Sie das Mittelteil mit dem Werkzeug. Den Blätterteig ausrollen und…
Zutaten Für den Boden: Ca. 150 g Kakaokekse (z.B. von Leibniz oder Wikana) 120 g Butter Für die Creme: 600 g Quark 350 ml Schlagsahne 300 g Kochschokolade Rum nach…