Quark-Mutzen -besser wie beim Bäcker !

Lieben Sie den Duft von frisch gebackenen Keksen, der durch Ihre Wohnung zieht? Freuen Sie sich, wenn Sie in der Bäckerei herrliche, zarte Nusshörnchen im Schaufenster sehen? Wenn ja, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie! Diese gerollten Mini-Nusskipferl sind einfach zu machen und absolut köstlich. Glauben Sie mir, Ihre Freunde und Familie…

Zutaten: 4 Stk Eier 200 g Mehl 200 g Zucker 1 kg Kirschen 200 g Butter 1 Stk Zitrone (Schale) 2 TL Backpulver 1 Prise Salz 1 Pk Vanillezucker Zubereitung: Beginnen Sie Ihre Kuchenkreation, indem Sie Ihren Ofen auf behagliche 180 Grad Celsius vorwärmen. Legen Sie Ihr Backblech sorgfältig mit einem Stück Backpapier aus, um…

Kristallzucker zum Überziehen AnweisungenSchritt 1 Mandelmilch, Zucker, Hefe und Ei in eine große Rührschüssel geben und vermischen. Schritt 2 Mehl und Salz hinzufügen. Schritt 3 Mit den Händen die Zutaten vermischen und kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist. Decken Sie die Schüssel mit einem sauberen Küchentuch ab und lassen Sie es 20 Minuten…

Zutaten 4 Blatt Gelatine, rot (weiß geht auch) 2 Eiweiß 500 g Erdbeeren 4 EL Zitronensaft 5 g Puderzucker 120 ml Sahne Zubereitung 1. Als erstes die Erdbeeren waschen, entstielen und würfeln. Dann 350 g mit 1 EL Zitronensaft pürieren und eventuell durch ein Sieb streichen (wenn einen die Kernchen stören. Ich lass diesen Schritt…

Zutaten 4 Eier 180 g Zucker 150 g Butter 120 ml Milch 2 TL Backpulver 7 Äpfel 320 g Mehl Zubereitung 1. Zuerst die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Danach die Butter zusammen mit der Milch aufkochen und noch heiß (!) in die Eier-Zuckermischung gießen. Nun das Mehl mit Backpulver vermischen und unterrühren. 2….