Plätzchen Rezept einfach: 1 Teig – 12 Sorten Kekse 😍

Ein einfacher Plätzchenteig, aus dem du 12 verschiedene Kekssorten zaubern kannst. Perfekt für Weihnachten oder jede Naschkatze! 🎄🍪

Zutaten

• 500 g Mehl
• 250 g Butter
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 2 Eier
• 1 Prise Salz
• Optional: Schokolade, Nüsse, Marmelade, Zimt, Zucker, etc.

Zubereitung

1. Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in einer Schüssel cremig rühren.
2. Mehl und Salz hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.
3. Teig in Portionen teilen und nach Belieben für 12 verschiedene Kekssorten weiterverarbeiten.
4. Kekse auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 12-15 Minuten backen.
5. Abkühlen lassen und nach Wunsch verzieren oder füllen.

Tipps & Variationen

• Teig einfärben oder Aromen wie Zitrone oder Orange hinzufügen.
• Mit Puderzucker, Schokolade oder Marmelade verzieren.
• Perfekt für Kinder, da jeder seine Lieblingskekse selbst gestalten kann.

Nährwerte (pro Keks)

• Kalorien: 120 kcal
• Fett: 6 g
• Kohlenhydrate: 15 g
• Eiweiß: 2 g