Pilzgulasch mit Spätzle

Zutaten für 2 Portionen : PIZZATEIG OHNE HEFE 250 g Mehl glatt 1 EL Backpulver 0.25 TL Salz 220 ml Milch zimmerwarm 50 g Butter, zimmerwarm  

✔️Zutaten: °(200g) Mehl. °(75g) Zucker. °(1 Ei)(er). °(75g)Margarine. °(1TL) Backpulver. ✔️Für den Belag: °500g Quark. °2 Ei(er). °140g Zucker. °1Pck. Vanillepuddingpulver. °100g Sauerrahm. °80mL Öl. °240mL Milch. °1kl. Dose/n Mandarine(n). °1Pck. Tortenguss, klar Zubereitung: Koch-/Backzeit ca. 50 Min Arbeitszeit ca. 25 Min Gesamtzeit ca. 1 Std 15 Min Aus den Teigzutaten einen Mürbteig herstellen und…

ZUTATEN: FÜR DEN BISKUITBODEN: 5  Ei(er), getrennt 5 EL Wasser, heiß 150 g Zucker 100 g Mehl FÜR DEN TEIG: (1) 25 g Speisestärke FÜR DEN TEIG: (2) 25 g Kakaopulver FÜR DIE CREME: (SCHOKOLADENCREME) 250 g Mascarpone 150 g Schokoladenpudding 75 g Zartbitterschokolade, geschmolzen 25 g Kakaopulver   Zucker oder Süßstoff nach Belieben 150…

ZUTATEN 2 Rollen Blätterteig (à 270 g, im Kühlregal) 300 g Zucker 1 kg Erdbeeren 2 EL Puderzucker und etwas zum Bestäuben 700 g Doppelrahmfrischkäse 500 g Vollmilchjoghurt 2 Pck. Gelatine – Fix 400 g Schlagsahne ZUBEREITUNG Den Backofen auf 200 Grad (Umluft: 180 Grad) vorheizen. Blätterteig entrollen und überlappend auf ein mit Backpapier belegtes…

Zutaten: 1 Kopf Salat 1 Salatgurke(n), in Scheiben 2 große Zwiebel(n), in Scheiben 250 g Tomate(n), in Scheiben 3 Mozzarella, in Scheiben 1/2 Stange/n Lauch, in Scheiben 6 Ei(er), gekochte, in Scheiben 2 Paprikaschote(n), rot und gelb, in Stückchen 150 g Kochschinken, gewürfelt 1 Bund Radieschen, in Scheiben 150 g Gouda, in Scheiben 1 Dose/n…

Zutaten Für den Hefeteig: 375 g Mehl 1 Pck. Hefe (Trockenhefe) ½ TL Salz ½ Zitrone(n), die Schale davon 50 g Zucker 175 ml Milch 75 g Butter, weich Nutella, zum Füllen Ei(er), verquirltes und Zucker zum Bestreichen Zubereitung Mehl in eine Schüssel sieben und mit der Hefe, Salz, Zitronenschale und Zucker vermischen. Die weiche…