Omas Schmandkuchen Rezept
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Omas Schmandkuchen Rezept

Omas Schmandkuchen Rezept – Das perfekte cremige Vergnügen Einleitung Omas Schmandkuchen ist ein echter Klassiker unter den Kuchenrezepten. Mit seinem cremigen Belag und dem knusprigen Boden ist er der perfekte Begleiter für jeden Kaffeeklatsch. Hier erfährst du, wie du diesen köstlichen Kuchen einfach zu Hause zubereiten kannst. Zutaten für den Boden Für den Boden benötigst…

Joghurt Zitronen Gugelhupf
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Joghurt Zitronen Gugelhupf

Joghurt Zitronen Gugelhupf. 💛💛 Zutaten: 300 g Mehl 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver 150 g Naturjoghurt 3 Eier 150 ml Sonnenblumenöl Saft und Abrieb von 2 unbehandelten Zitronen Eine Prise Salz Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Vorbereitung: Heize den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor. Fette eine Gugelhupfform gut ein und bestäube…

Apfelblechkuchen
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Apfelblechkuchen

1 kg Äpfel, (Braeburn) 250 g Butter 250 g Zucker 350 g Mehl 5 Ei(er) 1 Pck. Vanillezucker 1 Pkt. Backpulver Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Butter schaumig rühren und mit Zucker, Eier und Vanillezucker mischen. Mehl und Backpulver untermischen und zum Schluss die Äpfel unterheben. Das Ganze kommt dann auf ein gefettetes…

Nudeln mit Hühnchenfleisch

Nudeln mit Hühnchenfleisch

Nudeln mit Hühnchenfleisch Zutaten für 1 Portion 125 g Woknudeln: Asiatische Woknudeln sind ideal für schnelle und leckere Nudelgerichte. 80 g Hühnchenfleisch, klein geschnitten: Mageres Hühnchenfleisch als Proteinquelle. 1 Handvoll Karotten, in Streifen geschnitten: Für eine frische, knackige Textur. 1 Handvoll Sojasprossen: Verleiht dem Gericht eine knackige Frische. 1 Handvoll Lauch, kleingeschnitten: Für einen würzigen,…

Klassische Shakshuka
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Klassische Shakshuka

Zutaten: 1 EL Olivenöl 1 große Zwiebel, fein gehackt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 gelbe Paprika, gewürfelt 3 Knoblauchzehen, gehackt 800 g gehackte Tomaten (aus der Dose oder frisch) 2 EL Tomatenmark 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 1 TL Chilipulver (optional, je nach gewünschter Schärfe) Salz und Pfeffer nach Geschmack 4-6 Eier Frische…

One-Pot-Pasta
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One-Pot-Pasta

Hier sind einige Rezepte für One-Pot-Pasta, die du ausprobieren kannst: 1. One-Pot-Pasta mit Tomaten, Spinat und Feta Zutaten: 300 g Spaghetti oder andere Pasta 400 g Kirschtomaten, halbiert 200 g frischer Spinat 150 g Feta, zerbröckelt 1 Zwiebel, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 800 ml Gemüsebrühe 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frisches…

Schaschlik Spieße | Kirmes Rezept
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Schaschlik Spieße | Kirmes Rezept

Schaschlik Spieße | Kirmes Rezept Schaschlik Spieße selber machen ist echt einfach. Dazu noch eine feine Soße angerührt. So einfach ist Schaschlik Spieße grillen… Zutaten 0,5 kg Schweinerücken 400 g geräucherter Schweinebauch 3 Paprika (bunt) 5 Zwiebeln 2 EL Rapsöl 3 EL Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark 1,5 TL mittelscharfer Senf 1,5 EL Currypulver 3 TL Paprikapulver edelsüß 1 TL Koriander 1,5 TL Kreuzkümmel 1 TL Ingwer 0,5 TL Cayennepfeffer 1 TL Thymian 1,5 Salz 1 TL Pfeffer 0,5 TL gemahlene Muskatnuss 100 ml Rotweinessig oder Balsamico (zur Not geht auch Apfelessig)…

Bratwurst mit Lauchgemüse und neuen Kartoffeln in Röstfett: Ein rustikales und herzhaftes Gericht
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Bratwurst mit Lauchgemüse und neuen Kartoffeln in Röstfett: Ein rustikales und herzhaftes Gericht

Einleitung: Eine Hommage an die traditionelle Küche Bratwurst mit Lauchgemüse und neuen Kartoffeln in Röstfett ist ein Gericht, das die Einfachheit und den Reichtum der Hausmannskost zelebriert. Die Kombination aus würziger Bratwurst, süßlichem Lauch und erdigen neuen Kartoffeln, alles perfekt geröstet in herzhaftem Fett, bietet ein geschmacklich ausgewogenes und sättigendes Mahl. Dieses Rezept fängt den…