Omas Buchteln aus einem uralten Kochbuch, gelingen immer!
Zutaten
500 g Mehl
30-50 g Zucker
50 g Butter
1 Ei
20 g Hefe
5 g Salz
ca. 1/4 l Milch
Zitronenschale, Vanillezucker
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Hier ist ein Rezept für knusprigen Käseblumenkohl aus dem Ofen – außen knusprig, innen zart, und herrlich würzig! Knuspriger Käseblumenkohl aus dem Ofen Zutaten: 1 mittelgroßer Blumenkohl, in Röschen geteilt 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar, Gouda oder Parmesan) 2 EL Olivenöl 50 g Semmelbrösel oder Panko für extra Knusprigkeit 1 TL Paprikapulver (optional für…
Schmilzt auf der Zunge, Käsekuchen mit Vanillepudding !
Zubereitung 1. Als erstes die Zutaten für den Knetteig in eine Schüssel geben, rasch zusammenkneten und zur Seite stellen. 2. Danac dür die Füllung Margarine, Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver und 3 Eier in einer Schüssel verrühren. Dann den Quark und die saure Sahne untermischen. Die süße Sahne steif schlagen und unterheben. 3. Den Backofen auf 190…
Calzone mit Blätterteig
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Rezept für Beef Stroganoff
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Bretonischer Apfelkuchen
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Spargelsalat mit Schinken und Ei sowas von lecker
Zutaten 1.200 g Spargel am besten Spargelköpfe Salz Zucker Butter 300 g Kochschinken würzig, in etwas dickeren Scheiben 7 m.-große Ei er 200 g Sahne 2 TL Senf mittelscharf 1 TL Salz ½ TL Zucker Pfeffer weiß Anleitungen Angepiekste Eier kalt aufsetzen, ca. 8 min kochen. Ein Spritzer Essig im Kochwasser verhindert das “Auslaufen”. Abkühlen lassen. Spargel schälen und in Stücke schneiden. In soviel leise kochendem Salzwasser, dass der Spargel…