Mettbrötchen – der deutsche Klassiker wie früher beim Bäcker!

🥖 Mettbrötchen – der deutsche Klassiker wie früher beim Bäcker! 🇩🇪

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Diese Mettbrötchen (rohe Schweinebrötchen) sind ein Stück echter deutscher Brotzeitkultur! Ganz frisch zubereitet schmecken sie einfach unschlagbar – würzig, deftig und wunderbar saftig. 😋

🧂 Zutaten:

• 4 frische Brötchen

• 250 g sehr frisches Schweinemett

• 1 Zwiebel, fein gewürfelt

• Salz & Pfeffer nach Geschmack

👩‍🍳 Zubereitung:

1. Brötchen aufschneiden und bereitlegen.

2. Das frische Mett gleichmäßig auf die unteren Hälften streichen.

3. Mit fein gehackten Zwiebeln bestreuen und mit Salz und Pfeffer würzen.

4. Sofort frisch genießen – Mettbrötchen schmecken nur frisch richtig gut! 🥰

✨ Tipp: Ein kühles Bier oder eine Buttermilch passen wunderbar dazu – ganz wie früher bei Oma auf dem Land!

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