Kokos ist sehr beliebt. Probiert heute mal dieses Rezept aus! So lecker!
Zutaten
Für den Kokos-Teig:
5 St. Eiweiß
150 g Kokosraspeln
150 g Zucker
2 EL Mehl
1 Pck. Backpulver
Für den Nuss-Teig:
100 g Walnüsse, gemahlen
1 Pck. Backpulver
2 EL Mehl
3 EL Kakaopulver
5 St. Eiweiß
150 g Zucker
Für die Creme:
400 ml Milch
1 Pck. Vanillezucker
200 g Zucker
2 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
10 St. Eigelb
250 g Butter
150 g Mascarpone
Schokolade zum Verzieren
Leckerer Kokos-Creme-Kuchen RAFFAELLO