Kohlrouladen Rezept

Zutaten 1 Bund Frühlingszwiebel(n) oder 2 Schalotten oder Zwiebeln 1 Packung Frischkäse oder Schmand 200 g Schinken, roh oder gekocht Pfeffer 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal etwas Salz Zubereitung 1- Zuerst die Zwiebeln schälen und zusammen mit dem Schinken würfeln. Jetzt mit dem Frischkäse mischen und mit etwas Salz und viel Pfeffer abschmecken. Man…
Zutaten: 15 g Salz 1 TL Zucker ½ Würfel Hefe, frische 1 Eigelb, (oder Milch) zum Bestreichen 350 g Weizenmehl, 550 350 g Dinkelmehl 630, alternativ Weizenmehl 500 ml Buttermilch, lauwarm Zubereitung: 1. Mehle sieben und mischen, in die Mitte eine Mulde formen und die Hefe hinein bröckeln, Zucker zugeben und mit etwa einem Drittel…
ZUTATEN 800 g Kartoffel(n), vorwiegend festkochend 125 ml Milch 200 ml Sahne 100 g Schmelzkäse, mit Kräutern 200 g Käse, gerieben. z.B. Greyerzer 1 Knoblauchzehe(n) Salz und Pfeffer Muskat, frisch gerieben
Zutaten für Für das Fleisch: 250 g Hackfleisch vom Rind 250 g Hackfleisch vom Lamm 1 kleine Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 100 g Feta-Käse 3 EL Paniermehl Salz und Pfeffer Cayennepfeffer Gewürzmischung, türkische (Hackfleischgewürz) Für den Reis: 1 ½ Tasse Reis 1 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 3 EL Ajvar, scharfes 1 Würfel Hühnerbrühe 1 Dose Tomate(n), stückige…
Zutaten 1 kg Hähnchenbrustfilet in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel(n), in Scheiben geschnitten 150 g Champignons, frische, in Scheiben geschnitten 2 Paprikaschote(n), in Scheiben geschnitten 4 EL Tomatenmark 4 dl Milch 1 EL Sojasauce 1 EL Olivenöl Knoblauchpulver Salz und Pfeffer 100 ml Schmelzkäse Paprikapulver Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept…
Zutaten: 4 Eier 125 ml Öl (1/2 Tasse) 125 ml Milch (1/2 Tasse) 125 ml Passionsfruchtkonzentrat (1/2 Tasse) 270g Zucker 300 g Weichweizenmehl 12g Backpulver (1 gehäufter EL) 393 g Kondensmilch (1 Dose) 80 ml Passionsfruchtkonzentrat