Zutaten
120 g Schmand
1 EL Meerrettich (aus dem Glas)
1 Packung Kräuter, TK (Petersilie, Schnittlauch, Zwiebeln)
210 g Mayonnaise, leichte (z. B. Miracle Whip Balance)
120 g saure Sahne
3 Knoblauchzehen, durchgepresst
Salz und Pfeffer
Zucker
ERNÄHRUNGSINFO: 4 Personen ca. : 450 kcal 1890 kJ 41g Eiweiß 29g Fett 4g Kohlenhydrate ZUTATEN: FÜR 4 PERSONEN: 4 Hähnchenfilets (à ca. 150 g) Pfeffer Salz 1 Töpfchen Salbei 12 dünne Scheiben Rindfleisch knusprig 100 g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1-2 EL Olivenöl 1 Packung (500 g) stückige Tomaten 1 TL getrocknete italienische Kräuter 1…
Sie brauchen nur einen Esslöffel, um in nur 25 Minuten eine tolle Focaccia zu machen! ZUTATEN 2 Eier 120 ml (1/2 Tasse) Milch 3 Esslöffel Olivenöl 10 Esslöffel (120g) Mehl 3 Esslöffel geriebener Parmesankäse 10 g Backpulver 100 g gekochter Schinken 100 g geräucherter Provola Sesamkörner METHODE In einer Schüssel Eier mit Milch, Backpulver und…
Zutaten: 650 g Schweinefilet(s) 150 g Bacon, möglichst lang geschnitten 3 EL Öl, alternativ Butterschmalz 750 g Champignons, möglichst braune 50 g Butter 100 g Schinkenspeck, gewürfelt, alternativ Baconwürfel 2 m.-große Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 1 EL Tomatenmark 200 ml Sahne 100 ml Crème fraîche 100 ml Brühe 100 ml Weißwein etwas Worcestersauce etwas Salz…
Zubereitung Die Nudeln mit warmem Wasser übergießen, ca. 15 min ziehen lassen (bzw. nach Packungsangabe kochen) bis sie gar, aber nicht zu weich sind, und dann abtropfen lassen. Das Hähnchenfleisch in kleine Stücke schneiden, in gesalzenem Wasser kochen und abtropfen lassen. Etwas Öl in einen heißen Wok oder eine Pfanne geben, darin das verquirlte Ei…
Zutaten für 8 Stück 4 Eier 150 g Milch 70 g Magerquark 100 g Stärke 1 Prise Salz 1 TL Zimt 2 EL Zucker neutrales Öl zum Ausbacken Zubereitung 1. Einfach mal alle Zutaten mit dem Schneebesen zu einer klümpchenfreien und homogenen Masse verrühren. Dann etwa 15 Min. quellen lassen. 2. Danach etwas Öl in…
zutaten: 2 – 3 Stücke Hähnchenbrust Prise Salz und bunten Pfeffer Öl zum anbraten 3 Knoblauchzehen 250 ml Sahne 100 ml Milch 40 g geriebenen Parmesan Käse 1 El frisch gehackte Petersilie Jeweils eine gute Prise Salz und bunten gemahlenen Pfeffer Prise Paprika edelsüß Optional Soßenbinder oder Speisestärke zum andicken Öl zum anbraten Mit meinem…
