Zutaten
120 g Schmand
1 EL Meerrettich (aus dem Glas)
1 Packung Kräuter, TK (Petersilie, Schnittlauch, Zwiebeln)
210 g Mayonnaise, leichte (z. B. Miracle Whip Balance)
120 g saure Sahne
3 Knoblauchzehen, durchgepresst
Salz und Pfeffer
Zucker
Zutaten für 2 Personen: Zirka 250 gr Nudeln nach Wahl (ich hatte Penne) 1 kleine rote Zwiebel 1 Glas oder Dose Thunfisch in Olivenöl 2 Tomaten 2 Knoblauchzehen 1 Chillischote frisch Salz, Pfeffer, Oregano Frische Zitrone gepresst ODER einen Schluck Weißwein Ca 250ml Sahne 1 TL Tomatenmark Zirka 100 bis 150 gr geriebenen Käse nach…
Zutaten. 1 Dose Kondensmilch, suchen Sie nach der Marke Ihrer Wahl. ¼ Teelöffel Knoblauchpulver. 1 Würfel Hühnerbrühe. 1 Packung Spaghetti-Nudeln, es muss gekocht und abgetropft sein, das Maß wäre plus oder minus 200 Gramm. 1 Esslöffel Maisöl. ½ Tasse Wasser. 250 Gramm Garnelen, natürlich müssen sie gekocht, ohne Kopf und geschält sein. 1 Packung Frischkäse,…
Zubereitung: Brötchen in Wasser einweichen. Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Wer möchte, kann die Zwiebel auch kurz in Butter glasig dünsten (ich bevorzuge die rohen Zwiebeln). Das Ei, die Zwiebeln und die Gewürze zur Hackmasse geben und sehr gut vermengen, entweder mit einem großen Löffel oder mit den Händen. Nicht mit dem…
Zutaten Für den Teig: 200 g Margarine 200 g Zucker 200 g Mehl 4 Ei(er) 2 TL Backpulver Für den Belag: 250 ml Milch ½ Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack) 100 g Crème fraîche ½ Dose Aprikose(n), halbe Früchte 1 Tüte/n Tortenguss 2 EL Pistazien, gehackt Zubereitung Margarine cremig rühren, Zucker und Eier einzeln unterrühren. Mehl und…
Zutaten 750 g Kartoffel(n), vorwiegend festkochend, mit Schale gewogen 300 g Hackfleisch, gemischt 3TL, gestr. Salz 1TL Gemüsebrühe 100 ml Cremefine oder Sahne 2 EL, gehäuft Sahnekäse 200g Schmand 200g Feta-Käse 200ml Wasser Pfeffer Thymian, gerebelt etwas Majoran, gerebelt 1 Prise(n) Rosmarin (Rosmarinpulver) Olivenöl Zubereitung Die Kartoffeln je nach Größe 20 – 30 Min. mit…
Zutaten: 4 Stück(e) Schafskäse 2 Knoblauchzehe(n) 4 EL Olivenöl 1/2 TL Kräuter der Provence 1 Prise(n) Cayennepfeffer 1 Prise(n) Paprikapulver, rosenscharf 1/2 TL Kümmel, ganz
