Großmutters Nussschnecken

Zutaten (1 Portionen) 200 g Heidelbeeren 40 g Zucker 1 Spritzer Zitronensaft 50 ml Wasser 200 g Mascarpone 300 g Naturjoghurt Puderzucker, nach Belieben 30 g Keks(e), (Schokokekse) Schlagsahne, (Obers) 1 EL Rum Zubereitung Heidelbeeren mit Zucker, Zitrone und Wasser aufkochen und ca. 2 min köcheln lassen, öfters umrühren, die Beeren sollen matschig sein (musartig),…
ZUTATEN 250 g Sahnequark 1 Becher 33% Schlagsahne 2 Pck. Vanillezucker 500 g frische Erdbeeren 1 EL (oder mehr… nach Geschmack) Puderzucker ZUBEREITUNG Quark und Vanillezucker verrühren. Sahne steif schlagen und zu dem süßen Quark dazugeben. Die Erdbeeren waschen, abtropfen lassen und schneiden. Etwas Puderzucker dazugeben und mit einem Stabmixer pürieren. Ein paar Erdbeeren zum…
Zutaten Hauptzutaten 500 g Mehl Type 405 500 g Puderzucker 4 Eier 1 Prise Salz 2 TL Anisöl Optional, zusätzlich zum gemahlenen Anis 1/2 TL Hirschhornsalz Für die Teigbereitung 1 TL gemahlener Anis 2 TL ganzer Anis Für das Backen Anleitungen Teigherstellung und Ruhezeit Die Eier zusammen mit dem Hirschhornsalz und dem gemahlenen Anis in einer Küchenmaschine oder mit einem Handrührgerät 2 Minuten lang schaumig schlagen. Den Puderzucker dazugeben und weitere 5 bis 10…
Zutaten 450 g Mehl 1 Würfel Hefe, frische 60 g Margarine, flüssige oder Butter 60 g Zucker 1 Spritzer Zitrone(n) 1 Ei(er), Gr. M 200 ml Buttermilch, lauwarme etwas Butter, flüssige Puderzucker Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept Zubereitung 1. Einfach malaAlle Zutaten miteinander verkneten und an einem warmen Ort…
Schweinefleischröllchen mit Dillbutter: Ein einfaches und köstliches Rezept Schweinefleischröllchen mit Dillbutter sind eine wahre Geschmacksexplosion und ein absoluter Hit für ein herzhaftes Abendessen oder eine Feier. Das zarte Schweinefleisch kombiniert mit einer aromatischen Füllung aus würziger Dillbutter sorgt für ein saftiges und gleichzeitig knuspriges Gericht, das bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt ist. Dieses Rezept…
Zutaten Für den Teig: 2 Eier 200 g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver 150 g Butter, zimmerwarm 150 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 120 g Mandelm, ungeschält, gemahlen Für den Belag: 850 g Pflaumen, entsteint, halbiert Zucker, zum Bestreuen Zubereitung Den Backofen auf 185° C vorheizen, auch bei Umluft. 1. Einfach mal aus den Zutaten…