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Ess mich Dumm Salat , in 10 Minuten fertig so Gesund
Zutaten (für 2–3 Portionen)
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1 Gurke
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3 Tomaten
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1 Paprika
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1 kleine rote Zwiebel
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1 Dose Mais (abgetropft)
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150 g Feta oder Hirtenkäse
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2 EL Olivenöl
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1 EL Essig oder Zitronensaft
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Salz, Pfeffer
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optional: Petersilie, Schnittlauch oder ein Löffel Joghurt
Zubereitung
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Gemüse schnippeln: Gurke, Tomaten, Paprika und Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
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Alles in die Schüssel: Mais dazu, Feta einfach mit den Fingern drüberbröseln.
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Dressing rauf: Olivenöl, Essig/Zitrone, Salz und Pfeffer – einmal gut durchmischen.
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Optional verfeinern: Mit Kräutern bestreuen oder 1 Löffel Joghurt unterheben – macht’s extra cremig.
👉 Fertig in 10 Minuten, ohne Kochen, ohne Stress!
Warum der so genial ist
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leicht & gesund
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macht trotzdem richtig satt
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perfekt als Abendessen, Grillbeilage oder fürs Büro
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lässt sich endlos variieren: mit Thunfisch, Oliven, Kichererbsen oder Avocado (dein Liebling 😉)
