Zutaten
1 Prise Zucker
450 g Hackfleisch
350 g Hörnchennudeln
3 EL Pflanzenöl
3 Chilischoten, rote
1 l Gemüsebrühe Würfel
40 g Tomatenmark oder Ketchup
etwas frisch gehackte Petersilie
mildes Paprikapulver
Salz und Pfeffer
ZUTATEN 500 g Butter 5 Ei(er) 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Prise(n) Salz 1 Becher saure Sahne 250 g Mohn 1 Pck. Puddingpulver, Vanillegeschmack 12 EL Puderzucker 2 EL Kakaopulver 250 g Kokosfett 500 ml Milch ZUBEREITUNG 250 Gramm Butter, 3 Eier, 250 Gramm Zucker, Vanillezucker, Backpulver,…
Zubereitung Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minute Gesamtzeit ca. 50 Minuten Die Kartoffeln schälen und in Ecken schneiden. In der Zwischenzeit den Backofen auf 200° vorheizen. Die Kartoffelecken in eine Schüssel geben und das Olivenöl darüber träufeln. Das Öl 3 – 7 Min. einziehen lassen und dann die Ecken auf einem mit Backpapier…
Zutaten: 500g Spargel 1 Packung (200 g) gekochten Schinken 250 g Frischkäse Kräuter Zwiebeln/Knobi Käse zum überbacken (Lauchzwiebel) (ggf. Brühe)
ZUTATEN Für den Guss: 200 ml Milch 200 ml Schlagsahne 45 g Zucker 2 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack) 2 Ei(er) 10 g Mandel(n) (Mandelblättchen) 25 g Mandel(n) (Mandelblättchen) , zum Bestreuen Puderzucker Für den Belag: 600 g Birne(n) ZUBEREITUNG Aus den Zutaten Mehl bis Salz rasch einen Mürbteig zubereiten und mindestens für eine halbe Stunde in…
✔️Zutaten: •1 Becher Creme Fraiche •(150g) Käse (z.B. Gratinkäse) •½ Stk Zwiebel •Pfeffer •Salz •1 Schuss Sahne oder Milch •50-100 g rohe Schinkenwürfel oder gekochten Schinken •8 Stk Toast •Schnittlauch ✔️Anleitung Den Backofen auf 201Grad (Ober- Unterhitze) vorheizen. Als erstes schneide Zwiebel klein und zusammen mit dem Creme Fraiche, Schinken und dem Käse in eine…
Zutaten 2 – 3 EL Essig, 9% 100 ml Wasser 3 l Milch Salz, nach Geschmack Zubereitung 1. Als erstes die Milch in einen Topf geben. Dann bei mittlerer Hitze auf etwa 90 – 95 ° C erhitzen. Die Milch sollte heiß sein, aber nicht kochen. Es sollte Bauernmilch oder pasteurisierte Milch verwendet werdet, jedoch…
