Sauerbraten: Das Rindfleisch in eine große Schüssel legen. Für den Sud Essig (oder Rotwein) und Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Zwiebeln, Wacholderbeeren, Nelken, Pimentkörner und Pfefferkörner hinzufügen. Die Mischung kurz aufkochen lassen und dann abkühlen lassen. Den abgekühlten Sud über das Fleisch gießen, sicherstellen, dass das Fleisch vollständig bedeckt ist. Das Fleisch für…
Zutaten/Zubereitung So geht es: Als erstes die Champignons (2 pakete (frische) o. 2 gläser) und zwiebeln (1 halbe ca.) in butter anbraten. 2. Als nachtes dann 1/2 tasse wasser mit 1 eßl. Mehl verrühren und dazugeben. Dann kommt ca. 250-300 ml sahne dazu, alles aufkochen.
Zutaten: 200 g Frischkäse 200 g warme Milch 10 g Kristallzucker 3 Eigelb 30 g Maizena Baiser: 3 Eiweiß 50 g Kristallzucker Richtungen: Eigelb und Eiweiß darauf verteilen, dann den Käse mit Zucker, Eigelb, Milch und Maisstärke mischen. Gut verrühren und das Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen. Integrieren und in eine 15 cm runde…
PHILADELPHIA TORTE MIT SCHOKOGLASUR 1 week ago Kuchen Rezepte Einen Kommentar hinzufügen Zutaten 1 Pck. Götterspeise, (Himbeer, Kirsch, Zitrone oder Waldmeister) 1 EL Zucker 375 ml Wasser 30 Biskuits/kekse 125 g Butter 200 g Frischkäse, Philadelphia oder anderen 1 Tasse/n Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Zitrone(n), nur Saft ½ Liter Sahne 2 EL Sofortgelatine Schokoglasur
Das Ergebnis ist ein goldenes Gericht, innen knusprig und weich , perfekt für jedes Mittag- oder Abendessen mit der Familie , bereit, Jung und Alt zu erobern. Sie können auch kleinere Fleischbällchen oder Kroketten zubereiten und diese dann als köstliches Fingerfood für einen Aperitif mit Freunden servieren, begleitet von einer Joghurtsauce, Senf oder einfacher Mayonnaise…
Zutaten 800 g Kabeljau 3 St. Eier 1/2 Glas Paniermehl 1 St. Zwiebel 3 St. Knoblauchzehen Fischgewürz nach Geschmack Salz nach Geschmack 1,5 kg Salat-Kartoffeln 5 St. Gewürzgurken 1 St. Rote Zwiebel Gewürzgurkenwasser nach Geschmack (oder Wasser, Essig und Zucker aufkochen) Salz nach Geschmack gemahlener Pfeffer nach Geschmack Zubereitung Drucken Fisch in kleinere Stücke schneiden….
Zutaten Sandwich-Lasagne in 15 Minuten 1 Pck.Toastbrot 250 mlSchlagsahne 1Zwiebel 3Knoblauchzehen 500 g Mozzarella 500 g Schinken 200 ml passierte Tomaten oder Tomatensoße Geriebener Parmesankäse Öl Drucken Zubereitung Sandwich-Lasagne in 15 Minuten Öl in einen Topf geben und die Zwiebel goldbraun rösten, dann den Knoblauch und zum Schluss die passierten Tomaten dazugeben. Sobald die Masse…
Zutaten für 2 Portionen : PIZZATEIG OHNE HEFE 250 g Mehl glatt 1 EL Backpulver 0.25 TL Salz 220 ml Milch zimmerwarm 50 g Butter, zimmerwarm
Hühnchen-Curry ist ein leckeres Gericht mit zartem Hühnchenfleisch und einer aromatischen Currysoße. Hier ist ein einfaches Rezept: Zutaten: 500 g Hühnchenbrust oder Hähnchenschenkel, gewürfelt 2 EL Pflanzenöl 1 Zwiebel, gewürfelt 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 EL frischer Ingwer, gerieben 2 EL Currypulver (nach Geschmack mild oder scharf) 1 Dose (400 ml) Kokosmilch 1 Dose (400 g)…
Ein Käsebrot in einer Tasse ist ein schnelles und einfaches Rezept, das Sie in nur wenigen Minuten im Ofen zubereiten können. Hier ist eine Anleitung für ein leckeres Käsebrot in der Tasse: Zutaten: 1 große Tasse, mikrowellengeeignet 1 Scheibe Brot (nach Wahl) 1/4 Tasse geriebener Käse (Cheddar, Gouda, Mozzarella oder Ihr Favorit) 1 Esslöffel Butter…
