geschmackvoll – Belegte Ofenkartoffeln (Pellkartoffeln mit Speck, Schmand und Käse überbacken)

geschmackvoll – Belegte Ofenkartoffeln (Pellkartoffeln mit Speck, Schmand und Käse überbacken)

Zutaten: 12 m.-große Kartoffel(n), fest kochend 200 g Rindfleisch, (eräucherter Speck oder gekochtes Rindfleisch) 2 Becher Schmand, (oder saure Sahne) 1 Becher Sahne 1 Frühlingszwiebel(n) Salz Pfeffer Paprikapulver, edelsüß Muskat…