Bratkartoffeln mit Wurst und Spiegelei, eine Traum Kombination

Bratkartoffeln mit Wurst und Spiegelei, eine Traum Kombination

✔️Zutaten : •2 Zwiebeln •Salz •Pfeffer •Muskat •1 Stange Porree •(120g) geräucherter Speck •4 grobe gebrühte Bratwürste •(300g) kleine Champignons •4 Eier •1 kleine Bun Petersilie •2–3 EL Butterschmalz •1 EL Butter •1,2Kg Kartoffeln ✔️Zubereitung: 1. Zunächst die Kartoffel mit Schale zugedeckt für ca15 Minuten. kochen. Danach abgießen,abschrecken und ziehe die Schale ab. Abkühlen lassen….

PFIRSICH–SCHMAND–KUCHEN

PFIRSICH–SCHMAND–KUCHEN

✔️Zutaten: ✔️Für den Teig: 2 Ei(er) •100 g Zucker 100 ml Öl 150 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver ✔️Für den Guss: 1 Ei(er) 75 g Zucker 400 g Schmand 1 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack) 1 Dose Pfirsich(e) ✔️Zubereitung: Zuerst die Pfirsiche gut abtropfen lassen, den Saft anderweitig verwenden. Die Pfirsiche würfeln. Den Ofen auf 201°C (Umluft…

Gefüllte Spitzpaprika mit Schafskäsecreme Rezept

Gefüllte Spitzpaprika mit Schafskäsecreme Rezept

Gefüllte Spitzpaprika mit Schafskäsecreme Rezept Die gefüllten Spitzpaprika schmecken warm oder kalt. Ideal für ein Büfett oder zum Mitnehmen. ZUTATEN: 8 rote Spitzpaprikaschoten 2 Frühlingszwiebeln 1 rote oder grüne Chilischote 1 Bund gemischte Kräuter (z. B. Basilikum, Minze, Petersilie) 3 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen 200 g Schafskäse (Feta) 200 g Doppelrahmfrischkäse 2 Eigelb (Größe M)…

15 Minuten Schaschliktopf

15 Minuten Schaschliktopf

ZUTATEN: 500 g Rindfleisch, in Würfeln 250 g Rindfleisch knusprig, (oder Rindfleisch knusprig) 3 Paprikaschote(n), bunte 2 Zwiebel(n) 1 Zucchini 250 g Champignons 2 Flaschen Sauce (Zigeunersoße) 100 ml Tomatenketchup 175 ml Wasser Salz und Pfeffer Currypulver ZUBEREITUNG: Alle Zutaten in große Stücke schneiden. Zwiebeln und Rindfleisch in einem großen Bräter ordentlich anbraten. Zwiebeln und…

5 Minuten Kuchen

5 Minuten Kuchen

Zutaten 400 g Mehl 375 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 1 Pck. Backpulver 5 Ei(er) 250 g Butter oder Margarine, weich 1 Tasse/n Wasser, lauwarmes Kakaopulver Fett für die Form Mehl für die FormK-lic-ken Sie auf das F-ot-o f-ür den Rest des R-ezepts Zubereitung Alle Zutaten, bis auf den Kakao, in eine Rührschüssel geben und…

Schaslik wie anne Pommesbude

Schaslik wie anne Pommesbude

Schaslik wie anne Pommesbude !!! gegrilltes Schaschlik am Holzspieß vom Holzkohle oder Gasgrill !  Zutaten für ca. 8 Stück: 2 kg Schweinenacken 3 Gemüsezwiebeln etwas Olivenoel Holzspieße 2 Konzessformen gibt es günstig im großen schwedischen Möbelhaus  Optional: könnt Ihr Euren Geschmack und Eurer Fantasie freien lauf lassen in dem Ihr z.B. frische Champions, Paprika, Rippenspeck…

Vanille Pfannkuchen

Vanille Pfannkuchen

✔️Zutaten / 2 Portionen ✔️Zu Pfannkuchen: 85g feines Mehl 1 Ei 1 TL Butter (geschmolzen + niedrig für die Formgebung) (100mL) Milch (30mL) Mineralwasser 1 Prise Salz 1 EL Sonnenblumenöl (zum Backen) Zum Füllen: 250mL Milch 2 Tassen Zucker 2 Eiweiß 0,5 Beutel Vanillepuddingpulver 1 Prise Salz Zubereitung: Eier, Salz, Mehl und Milch vermischen. wir…

Schnelle Sandwich Brot

Schnelle Sandwich Brot

ZUTATEN: 480 g Weizenmehl 125 ml Milch, (Vollmilch) 125 ml Wasser, (heiß) 55 g Butter, (geschmolzen) 2 EL Zucker 1 1/4 TL Salz 1 Pck. Trockenhefe, oder 21g Frischhefe ZUBEREITUNG: Das Mehl in eine Schüssel geben und das Wasser erhitzen. Dieses heiße Wasser schüttet man dann zur Milch, damit diese warm wird. Die Trockenhefe in…