Kokos Stangerl, schnell weggefuttert!

Kokos Stangerl, schnell weggefuttert!

Zutaten 120 g Magermilchpulver 1 Dose gezuckerte Kondensmilch (ca. 400g) 20 g Backkakao 300 g Kokosette Nach Belieben Kokosette (zum Wälzen) Zubereitung 1. Zuerst für die Kokos-Stangerl die Kokosette, das Magermilchpulver und die gezuckerte Kondensmilch in eine Schüssel geben und mit den Knethaken eines Handrührgeräts gründlich verkneten.Danach die Masse sollte hinterher ca. 10 Minuten ruhen….

BLAUBEER-EIS-MOUSSE MIT WEISSER SCHOKOLADE

BLAUBEER-EIS-MOUSSE MIT WEISSER SCHOKOLADE

Zubereitung: Superschnell und lecker! Für Süße! 1. Zucker im Mixtopf 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren. 2. Gefrorene Blaubeeren und weiße Schokolade zugeben und 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern. 3. Rühraufsatz einsetzen. Eiweiß zugeben und 2 Min./Stufe 4 zu einer Eis-Mousse aufschlagen. Sofort servieren oder umfüllen und einfrieren! ZUTATEN: Blaubeer-Eis-Mousse mit weißer Schokolade 60 Gramm Zucker 300 Gramm…

Eierlikörcreme mit Früchten

Eierlikörcreme mit Früchten

Zutaten für 6 Portionen 500 ml Sahne 250 g Mascarpone 1 Tasse/n Eierlikör 1 Tasse/n Zucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Beutel Früchte, tiefgefrorene (Beerenmix oder Tropical) 2 Pck. Sahnesteif Zubereitung Die Sahne mit Sahnesteif schlagen. Mascarpone, Eierlikör, Zucker und Vanillezucker gut verrühren und die Sahne vorsichtig unterheben. Die Creme in eine Schüssel füllen. Gefrorene Früchte…

Arme Leute Essen

Arme Leute Essen

Zutaten 5 Scheiben Toastbrot 1 Stk. Ei 300 ml Milch 50 g Butter etwas Zucker etwas Zimt Zubereitung 1. Als erstes die Eier in der Milch verquirlen. Danach Die Brotscheiben gut darin einweichen lassen. 2. Als nachstes die Butter in einer Pfanne auslassen. Danach die Brotscheiben in der Butter goldbraun braten, bis sie von beiden…

Leichter Nudelsalat mit Joghurtdressing

Leichter Nudelsalat mit Joghurtdressing

ZUTATEN 1 Tassegriechischer Joghurt 1/4 TasseMayonnaise 1 Pck.Nudeln 2 St.Möhren 1 KopfBrokkoli 1 TasseKäse in Würfeln 1/2 St.gelbe Paprika 1/2 St.rote Paprika 1 TasseKochschinken in Würfeln Gewürze nach Geschmack ZUBEREITUNG DRUCKENSPEICHERN Nudeln im gesalzenen Wasser al dente kochen. Abgießen und kalten werden lassen. Paprika, Käse und Schinken in kleine Würfel schneiden. Möhren in dünne Scheiben…

Mascarpone Himbeerquark

Mascarpone Himbeerquark

Zutaten 1 Becher Schlagsahne, 200 g, geschlagen 2 Becher Naturjoghurt, à 150 g 250 g Mascarpone 500 g Magerquark 500 g Himbeeren, TK, nicht aufgetaut 200 g Zucker Zubereitung Quark, Joghurt und Mascarpone gut mit dem Zucker verrühren, am besten das Handrührgerät benutzen, damit sich der Zucker gut löst. Dann die steif geschlagene Sahne unterheben….

Panierter Blumenkohl aus dem Backofen

Panierter Blumenkohl aus dem Backofen

Zutaten 1 Blumenkohl (klein) 2/3 Tasse Semmelbrösel 1/2 TL Knoblauchpulver (oder frischer Knoblauch) 1 TL Paprikapulver 2 Eier 1/2 Tasse Reibekäse nach Geschmack Salz und Pfeffer nach Bedarf Pflanzenöl Zubereitung Den Blumenkohl waschen, in Röschen teilen und im gesalzenen Wasser 4-5 Minuten kochen. Das Wasser von den Röschen abgießen und sofort mit kaltem Wasser abspülen….