Das Rezept für weiche und leckere herzhafte Krapfen
Zutaten: 250 g Weizenmehl (Type 550) 1 Päckchen Trockenhefe (ca. 7 g) 150 ml lauwarme Milch 1 TL Zucker 1/2 TL Salz 1 Ei 50 g weiche Butter 100 g geriebener Käse (z.B. Emmentaler oder Gouda) 100 g gewürfelte Kochschinken oder Speck Öl zum Frittieren Anleitung: Hefeteig zubereiten: In einer Schüssel die Trockenhefe mit lauwarmer…