Aubergine überbacken als Fächer Zutaten für 4 Portionen: 🍆4 Aubergine(n) á 🍅250 g 500 g Tomate(n) 🧀2 Kugel/n Mozzarella á 150 g 🧄2 Zehe/n Knoblauch 🌱1 Bund Petersilie 🧈Fett für die Form 🧂Salz und Pfeffer, frisch gemahlen 🥄2 EL Olivenöl 🍃einige Basilikum-Blätter 🔸Die gewaschenen Auberginen als Fächer aufschneiden, sodass sie an den Stielenden noch zusammen…
HACKFLEISCH-BLÄTTERTEIG-STRUDEL Zutaten: 🌀500 g Hackfleisch, gemischt 🌀1 1/2 Brötchen, altbacken 🌀1 kleine Zwiebeln 🌀2 Knoblauchzehen 🌀2 Paprikaschoten, rot und grün 🌀1 EL Butter 🌀80 ml Milch 🌀1 Bund Petersilie 🌀2 Zweig/e Thymian 🌀1 TL Senf 🌀1 Ei(er) 🌀1 Eigelb 🌀2 EL Sahne 🌀Salz und Pfeffer 🌀1 Pck. Blätterteig, TK (Rolle) Zubereitung: Zwiebel…
Gefüllte Burgerpatties ───────⊱◈◈◈⊰─────── 1800 g Rinderhack 20 Scheiben Käse z.B. Cheddar, Schaibletten 4 TL Salz 6 TL Paprikapulver 3 TL Pfeffer 3 Zehen Knoblauch 3 Eier 3 & ½ eingeweichte Brötchen ───────⊱◈◈◈⊰─────── Das Hackfleisch mit Salz, Paprika, Pfeffer, dem (ausgedrückten) Knoblauch, eingeweichte Brötchen und die Eier gut vermengen. Für ein Burgerpatty werden zwei Stück (à…
Brauhaus Gulasch Zutaten: 800 g Rindergulasch, gewürfelt 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 rote Paprikaschoten, gewürfelt 2 EL Pflanzenöl 2 EL edelsüßes Paprikapulver 1 TL Kümmelsamen 1 TL Majoran 1 TL Thymian 1 Lorbeerblatt 500 ml Rinderbrühe 250 ml dunkles Bier (z.B. Stout oder dunkles Lagerbier) 2 EL Tomatenmark Salz und Pfeffer nach…
Thunfischkoteletts: das Rezept für einen einfachen und leckeren zweiten Gang Wenn Sie nach einer köstlichen Möglichkeit suchen, Fisch zuzubereiten, sind Thunfischkoteletts eine hervorragende Wahl. Diese saftigen und würzigen Koteletts sind ein einfaches und dennoch beeindruckendes Gericht für Ihren zweiten Gang. Hier ist das Rezept: Zutaten: 4 Thunfischkoteletts (ca. 150 g pro Kotelett) 2 EL Olivenöl…
Die Magie des Rosmarins: Verblüffende Vorteile des Verbrennens eines Rosmarinzweigs zu Hause Rosmarin ist nicht nur eine aromatische Zutat in der Küche, sondern auch eine Pflanze mit erstaunlichen aromatherapeutischen Eigenschaften. Ein einfacher Trick, den viele Menschen nutzen, ist das Verbrennen eines Zweigs Rosmarin zu Hause. Doch was passiert eigentlich, wenn du diesen duftenden Zweig anzündest?…
Rezept für Schneeschlaufen: Eine Köstliche Tradition aus der Winterküche Schneeschlaufen sind ein beliebter winterlicher Genuss, der Gemütlichkeit und Wärme in die kalten Tage bringt. Diese süßen Schleckereien erinnern an gemütliche Stunden vor dem Kamin und zaubern ein Lächeln auf die Gesichter aller Generationen. Hier ist das Rezept: Zutaten: 250 g Mehl 2 Eier 2 EL…
Rezept kannst du nichts falsch machen Es scheint, dass Sie nach einem allgemeinen Rezept suchen, bei dem es schwer ist, etwas falsch zu machen. Hier ist ein einfaches Rezept für gebratene Nudeln mit Gemüse, das sich gut für Anfänger eignet und bei dem Sie nicht viel falsch machen können. Gebratene Nudeln mit Gemüse Zutaten: 200…
Kurkuma-Honig: Das stärkste Antibiotikum, das sich nicht einmal Ärzte erklären können Kurkuma-Honig ist eine beeindruckende Kombination, die in der Naturheilkunde seit Jahrhunderten verwendet wird. Sie vereint die heilenden Eigenschaften von Kurkuma und Honig, um ein starkes, natürliches Antibiotikum zu schaffen, das sogar Ärzte überrascht. Diese kraftvolle Mischung hat entzündungshemmende, antibakterielle und antioxidative Eigenschaften, die sie…
Alles, was Sie brauchen, ist ein Spülmaschinentab! Der Ofen wird wieder wie neu sein Ein funkelnagelneuer Ofen ist ein Traum in jeder Küche. Doch im Laufe der Zeit setzen sich Fett, Schmutz und Essensreste auf den Ofenwänden und dem Ofenrost ab. Das kann nicht nur unschön aussehen, sondern auch den Ofen weniger effizient machen. Wenn…
