ZUTATEN Brotteig 380 g Wasser, kalt 1 g Frischhefe 40 g Olivenöl 10 g Salz 50 g Hartweizenmehl (alternativ: Weizenmehl) 450 g Weissmehl 50-180 g Cherry Tomaten (alternativ: Gemüse nach Wahl) 1 Bd Rosmarin (ca. 20 g) ANLEITUNGEN Brotteig Etwa die Hälfte des Wassers in eine Schüssel geben und die Hefe darin auflösen. Im restlichen…
KNUSPRIGE SMASHED POTATOES MIT CREMIGEM TSATSIKI REZEPT AUSDRUCKEN Super leckeres Rezept für knusprige smashed Potatoes und ein cremiges und würziges Tsatsiki. Perfekt zum Grillen oder als Beilage zum Steak! Für 4 Personen: 12 mittelgroße Kartoffeln 4 EL Olivenöl 2 EL Rosmarin (oder Petersilie) grob geriebener Parmesan Pfeffer und Salz 500 g griechischer Joghurt 2 –…
Joghurtkuchen-in-2 Min zubereitet, ein Tassenrezept! ✔️Zutaten: •1 Tasse Öl •1 Tasse Zucker •1 Pck Vanillezucker •1 Pck Backpulver •2 Tassen Joghurt nach Wahl •2 Tassen Mehl •2 Eier •Fett und Mehl für die Form• ✔️Zubereitung Vergiss nicht Immer denselben Joghurtbecher/Tassen benutzen! 1. Zuerst alle Zutaten vermischen, in einer gefetteten und bemehlte Springform (24&26cm) auf der…
───────⊱◈◈◈⊰─────── 1000 g Mehl 2 Päckchen Trockenhefe 2 TL Salz 2 TL Zucker 2 EL Haferflocken 8 EL Crème Fraîche 375 ml warmes Wasser ───────⊱◈◈◈⊰─────── 2 Brote Das Mehl mit der Trockenhefe mischen. Dann das Salz, den Zucker, die Haferflocken, das Wasser und den Crème Fraiche dazu geben und alles zu einem glatten Brotteig verkneten….
✔️Zutaten: •100 g beliebiger Schnittkäse •100 g Mayonnaise •2 Bund Radieschen •1 Bund Frühlingszwiebeln •Salz •Pfeffer ✔️Zubereitung: Zuerst die Radieschen grob reiben und mit den klein geschnittenen Frühlingszwiebeln und dem geriebenen oder fein geschnittenen Käse mixen. Zum Schluss Mayonnaise hinzufügen, salzen und pfeffern. Auf Brot servieren.
✔️Zutaten •1 kg Staudensellerie •2 Stangen Porree, ( Lauch) •1 Kopf Weißkohl, ( ca.2Kg.) •3 Paprikaschoten, rote •600g Möhren •1 Tüte Suppe (Zwiebelsuppe) •Sojasauce •2 gr. Dose/n Tomate(n), geschälte ✔️Zubereitung Zuerst weißkohl ist in vielen Küchen zu Hause, sogar in China und Japan. Aus gutem Grund: Er schmeckt, ist gesund und hat viele Vitamine besonders…
✔️Zutaten: •Knoblauch •Paprikapulver •4 ScheibenHähnchenbrust •4 ScheibenSchinken •4 ScheibenKäse •Semmelbrösel •Butter •2 ELParmesan •Oregano •Salz •Pfeffer ✔️Zubereitung: Zuerst die Hähnchenbrustscheiben jeweils längs anschneiden, sodass quasi eine Tasche entsteht. Jetzt die Taschen mit Schinken und Käse füllen und verschließen – eventuell mit einem kleinen Holzspieß durchstechen. Nach Blieben salzen und pfeffern. Danac Knoblauch pressen und mit…
🍲KARTOFFEL HACK AUFLAUF, KÖSTLICHES ABENDESSEN FÜR DIE GANZE FAMILIE !🍲 ✔️Zutaten: •1 EL Öl (Sonnenblumenöl) •(½Kg) Hackfleisch •4 TL Brühe (Rusticale, Instant) •1 Prise(n) Zucker •(125ml) Wasser •1 kg Kartoffel(n) •2 Zwiebel(n) •(200g) Käse (Gouda), gerieben •(100ml) süße Sahne •2 EL Tomatenmark ✔️Zubereitung: Zuerst den Backofen auf 201°Grad vorheizen. Die Kartoffeln waschen und ca. 20…
✔️Zutaten: •150 ml Milch •400 g Spaghetti •300 g gemischtes Hackfleisch •50 g geriebener Emmentaler •2 El Sonnenblumenöl •1 fein gehackter Zwiebel •125 ml Schlagsahne •250 ml Brühe •1 El Butter zum Einfetten •1 gepresste Knoblauchzehe •Salz •Pfeffer ✔️Zubereitung: Den Backofen auf 201° C vorheizen. Zuerst Spaghetti ungekocht in eine eingefettete Auflaufform geben. Jetzt erhitzen…
✔️ZUTATEN ✔️Für den Teig: •1 Packung.Vanillezucker •1 WürfelHefe •500 g Mehl •35 g Puderzucker •100 mlÖl •250 ml Milch •1 St.Eigelb ✔️Für die Füllung: •Pflaumenmus, Konfitüre oder Nutella ✔️Zum Bestreichen: •Butter •2 St.Eigelb ✔️Zum Bestäuben: •Puderzucker ✔️ZUBEREITUNG: DRUCKEN SPEICHERN Zuerst lauwarme Milch, frische Hefe und ein bisschen Puderzucker aufgehen lassen. Nun das Mehl, Puderzucker, Vanillezucker…
