Glutenfreie und vegane Laugenbrezeln
Zutaten Zutaten für 3-4 Brezeln – Alternative Zutaten stehen im Blogpost! – 125 g Speisestärke Maisstärke 125 g Reismehl 1 EL Flohsamenschalen ½ TL Xanthan 1 Pck. Trockenhefe 1 TL Salz 35 g veganer Natur Joghurt 20 g Olivenöl 190 ml Wasser 1 TL Erythrit Außerdem 1 Liter Wasser 50-60 g Kaisernatron Grobes Meersalz optional Tomaten-Oliven Dip 5 Cocktailtomaten Handvoll gehackte Oliven 100 g Tomatenmark 30 g Cashewmuß 2 TL Erythrit Zucker 100 g geröstete und gemahlene Sonnenblumenkerne Schuss Milch 2 EL gehacktes Basilikum Grüne Sauce Dip Handvoll Kräuter in meiner Version:…