Buttermilch Pfannkuchen, so himmlisch locker !

Buttermilch Pfannkuchen, so himmlisch locker !

  ✔️Zutaten •250 g Mehl •350 ml Buttermilch •4 Eier (M) •Salz Für süße Varianten nach Geschmack: 2 Esslöffel Zucker oder 2 Pck Vanillezucker abgeriebene Schale von Halb unbehandelten Zitrone oder Orange ✔️Zubereitung: 1. Als erstes das Mehl und die Milch mit den Quirlen des Handrührgerätes gründlich verschlagen, damit keine Klümpchen im Pfannkuchenteig entstehen. 2….

Gebackener Reis mit leckerer Schinken und Käse

Gebackener Reis mit leckerer Schinken und Käse

Gebackener Reis mit leckerer Schinken und Käse ✔️Zutaten: •4 Tassengekochter Reis •1 Möhre •2 EL Petersilie, gehackt •2 Eier •100 g Mozzarella, gerieben •100 g Putenschinken •150 g Sahne-Schmelzkäse •1 Tasse Milch •1 Tasse Parmesan, gerieben •Pfeffer •Salz ✔️Zubereitung: Als erstes en Reis ganz normal im gesalzenen Wasser kochen. (Außerdem koche ich den Reis immer…

Ich kaufe Brot nicht mehr, Ich backe es zweimal pro Woche!

Ich kaufe Brot nicht mehr, Ich backe es zweimal pro Woche!

✔️Zutaten: •400 ml Wasser, lauwarmes •100 g Körner (Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam etc.) •1 TL Salz •1 EL Zucker •250 g Mehl (Weizenmehl) •Fett für die Backform •250 g Mehl (Roggenmehl) •1 Pck Hefe (Trockenhefe) Schnappen Sie sich nun Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanweisungen mit ✔️Zubereitung: 1. Zuerst : Bis auf das…

Rhein Neckar Welle

Rhein Neckar Welle

✔️Zutaten ✔️Für den Teig: •4 Ei(er) •200 ml Öl •2 EL Kakaopulver •2 EL Milch •300 g Mehl •1/2 Packung. Backpulver •100 g Joghurt •200 g Zucker •1 Packung. Vanillezucker •800 g Birne(n) ✔️Für die Creme: •400 g Joghurt •400 ml Sahne •1 Packung. Puddingpulver, Vanille, ohne Kochen ✔️Für den Guss: •200 g Schokolade, bitter…

Spaghettieis-Blechkuchen

Spaghettieis-Blechkuchen

✔️Zutaten für 1 Portionen ✔️Für den Teig: •3 Tasse/n Mehl •1 Tasse Öl, z. B. Sonnenblumenöl •2 Tasse/n Zucker •1 Pck. Backpulver •2 Pck. Vanillinzucker •4 Ei(er) •1 Tasse Mineralwasser ✔️Für die Creme: •500 g Magerquark •2 Pck. Vanillinzucker •500 g Sahnejoghurt •100 g Puderzucker •1 Becher Sahne •2 EL Zitronensaft •3 Blatt Gelatine ✔️Außerdem:…

Süße Ritter

Süße Ritter

  ✔️Zutaten: •3 Stk Eier •250 ml Milch •1 EL Butter •8 Schb Toastbrot •3 EL Zucker •1 EL Mehl •20 min. Gesamtzeit •10 min. Zubereitungszeit •10 min. Koch & Ruhezeit ✔️Zubereitung: Zuerst in einer Schüssel werden die Eier mit Zimt, Salz,Milch, Vanillezucker und Mehl mit einem Mixer verrührt. Jetzt die Toast_Brotscheiben in die Milchmischung…

Brokkoli-Käse-Puffer zum Abnehmen

Brokkoli-Käse-Puffer zum Abnehmen

ZUTATEN (2 PORTIONEN): 1 Kopf Brokkoli, ca. 250 g 140 g Emmentaler, gerieben 1 Becher Quark (Topfen), ca. 125 g 4 kleine Knoblauchzehe(n) 2 Handvoll Cashewkerne 2 Ei(er) 2 Prise(n) Muskat Kräutersalz, jodfrei Pfeffer ZUBEREITUNG: Den rohen Brokkoli und den Käse auf kleinster Einstellung der Reibe zerkleinern. (Man kann den Brokkoli auch im elektrischen Zerkleinerer…

Leichter Frankfurter Kranz

Leichter Frankfurter Kranz

ZUTATEN: 130 g Halbfettmargarine, 39 % Fett 140 g Zucker 1 Prise(n) Jodsalz 4 Stück Hühnerei/er 100 g Fettarmer Naturjoghurt, bis 1,8 % Fett 1 EL Weizengrieß, trocken 300 g Weizenmehl 1/2 Päckchen Backpulver 1 TL Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl 1 EL Paniermehl/Semmelbrösel 1 Packung(en) (unzubereitet) Puddingpulver, Vanille 300 ml Milch, fettarm, 1,5 % Fett 500 g…

Glutenfreier und veganer Orangen-Polenta Kuchen

Glutenfreier und veganer Orangen-Polenta Kuchen

Zutaten Zutaten für eine 24cm Springform 130 g glutenfreie Polenta 120 g gemahlene Mandeln 130 g Reis Vollkorn Mehl 2 TL Backpulver 1/2 TL Natron 2-3 Bio Orangen 90 g Rapsöl 90 g Orangensaft (frisch ausgepresst) 90 g Agavendicksaft 100 g ungesüßte Mandelmilch 110 g vegane Kokos-Joghurt Alternative 1 Vanilleschote Außerdem 30 g Orangensaft für den Guss Puderzucker optional Anleitungen Den Ofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Den Boden einer 24cm Springform mit Backpapier auslegen und den Rand einfetten….