Lebkuchen Kugeln, ein sehr schönes mitbringsel

Lebkuchen Kugeln, ein sehr schönes mitbringsel

Zutaten 120 g Schlagsahne 50 g Haselnüsse, gemahlene oder Mandeln 1 ½ TL Lebkuchengewürz 150 g Schokolade, Vollmilch- 50 g Schokolade, zartbitter Zum Bestreichen: 250 g Kuvertüre, Vollmich- oder Schokolade 1 EL Palmfett 40 g Kuvertüre, weiße oder Schokolade 1 TL Palmfett Für vollständige Kochschritte gehen Sie bitte auf die nächste Seite oder öffnen Sie die Schaltfläche…

Schokokusstorte

Schokokusstorte

Zutaten für 1 Portionen: Für den Biskuitboden: 100 g Mehl 100 g Zucker 3 Ei(er) 3 EL Wasser, heißes ½ TL Backpulver Für die Füllung: 9 Stück(e) Schokoküsse 500 g Quark 500 ml Schlagsahne 2 EL Limettensaft Zubereitung: Für den Biskuitboden Eier mit Zucker und heißem Wasser schaumig rühren. Mehl mit Backpulver vorsichtig unterheben. In…

Schokokuss- Mandarinen Torte

Schokokuss- Mandarinen Torte

Zutaten: 4 Dosen Mandarinen 12 Schokoküsse 250g Quark 1TL Zitronensaft 25g Zucker 200g saure Sahne 500ml Sahne 3 Pck. Sahnesteif Zubereitung: Zuerst einen Biskuit backen oder einen fertigen kaufen (habe ihn selber gebacken). Die Mandarinen in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Zunächst die Waffeln von den Schokoküssen lösen, beiseite stellen. Den Quark mit Zitronensaft,…

Schnelle Tiramisu-Bällchen – in 10 Minuten fertig

Schnelle Tiramisu-Bällchen – in 10 Minuten fertig

ZUTATEN 2 TL Instant-Kaffee 30 ml heißes Wasser 250 g Mascarpone 50 g Puderzucker 1 Pck.Vanillezucker 140 g Löffelbiskuits Nutella zum Füllen Kakaopulver zum Wälzen  ZUBEREITUNG Kaffee mit heißem Wasser aufgießen und auskühlen lassen. Danach Kaffee, Puderzucker, Vanillezucker und Mascarpone verrühren. Die Löffelbiskuits mixen und das Pulver zur Masse hinzufügen. Gut vermischen, Kugeln formen und…

TEILCHEN GEFÜLLT MIT PARADIESCREME !

TEILCHEN GEFÜLLT MIT PARADIESCREME !

✔️Zutaten •30 g Zucker •1 Eigelb •Eierlikör, nach Belieben. •70 g Butter oder Margarine •1 Packung Blätterteig, aus dem Kühlregal •1 Packung (Paradiescreme), Vanille •etwas Milch ✔️Zubereitung Zuerst schneiden Sie diesen frischen Blätterteig in Stücke , nach Belieben (optimale größe ist ca 4×7) und mit die Milch Eigelbe bestreichen und nach Packungsangabe backen. Jetzt rühren…

geschmorte Kohlrouladen

geschmorte Kohlrouladen

1 Weißkohl 600g Faschiertes 2 Zwiebeln 2 Karotten 2 Ei 100g gewürfelten Speck 600ml Rinderbrühe Tomatenmark, Salz & Pfeffer, Paprikapulver, Majoran, Senf Bei dem Weißkohl großzügig am Strung abschneiden, diesen blanchieren und im Eiswasser abschrecken, danach trocken tupfen. Fülle: Hackfleisch mit dem Ei, 2 EL Senf, fein gewürfelte Zwiebel u gehobelten Karotten, Salz, Pfeffer, Paprikapulver…