Fantastische Quark-Fächer mit Zimtzucker

Fantastische Quark-Fächer mit Zimtzucker

ZUTATEN: (250g) Butter. 1Prise Salz. (480g) Mehl. (400g) Quark. (1TL) Backpulver. Zum Wälzen Zimtzucker. ZUBEREITUNG: Zuerst Butter (Zimmertemperatur), Quark, 1 Prise Salz und Mehl zu einer Teigkugel vermengen. Jetzt müssen wir die Teigkugel in kleine Stücke schneiden, zu Kugeln verkneten und jeweils zu einem runden Plätzchen ausrollen. Diese in Halb umklappen, und nochmal umklappen, so entsteht…

Zitronen Mascarpone Schnitten

Zitronen Mascarpone Schnitten

Geschmacklich erinnern meine Zitronen_Mascarpone_Schnitten ein bisschen an die „Kinder Paradiso“, nur dass meine einfach viel besser schmecken. Leichtes, dünnes Zitronenbiskuit mit feiner Mascarpone_Zitronencreme. Zudem sind die Schnitten auch zusätzlich schnell zubereitet. Zubereitung und Zutaten für einen Backrahmen von ca 28x17cm Am Anfang für die Creme 500 Gramm Mascarpone mit 1 TL Zitronenabrieb, Zwei Esslöffel Zitronensaft,…

“Cheeseburger Pfanne” zum Sattessen!

“Cheeseburger Pfanne” zum Sattessen!

Zutaten: 3 Knoblauchzehe/n 350 g Tomatensauce 450 g Makkaroni 600 g Rinderhackfleisch 1 gehackter Zwiebel 220 g geriebener Cheddar Käse 2 El Olivenöl 170 ml Milch 1 Tl Zucker (optional) 1 Tl Salz 2 El gehackte Petersilie Prise Pfeffer Zubereitung: 1. Am Anfang in einem Kochtopf mit ausreichend Salzwasser die Makkaroni für ca Acht Minuten…

Waffeln

Waffeln

Waffeln (für 40 Stück) Zutaten: 1 kg Mehl 250 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 1 TL Salz 2 Päckchen Backpulver 8 Eier 1 Liter Milch 500 g Butter (geschmolzen) Puderzucker, Schlagsahne und frische Beeren zum Servieren Zubereitung: Vorbereitung: In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz und Backpulver vermischen. Nasse Zutaten hinzufügen: Die Eier in…

Butterkeks Sandwiches mit Vanillepudding

Butterkeks Sandwiches mit Vanillepudding

Zutaten 2 Packung Vanillepuddingpulver (zum Kochen) 1 Packung Vanillezucker 20 Butterkekse rechteckige Backform Puderzucker zum bestreuen Zubereitung So geht es: – Zuerst die Backform mit Backpapier auslegen und 10 Butterkekse hineinlegen. Dann den Vanillepudding nach Packungsanleitung kochen und 40 Minuten auskühlen lassen. – Nun den Vanillepudding verrühren und auf den Keksen verteilen. Als letztes die…

Schmeckt wie verrückt, Erdbeer Tiramisu !

Schmeckt wie verrückt, Erdbeer Tiramisu !

Zutaten: •50ml Orangensaft •4 EL Zucker •(400g) Mascarpone •(250g) Löffelbisquits •1 EL Zitronensaft •2 EL Erdbeerlimes oder Amaretto •(600g) Erdbeeren •(400g) Magerquark •1 Pck Vanillezucker •Kokosflocken zum dekorieren Anleitungen: 1. Zuerst die Erdbeeren waschen und schneide in kleine Stücke  (3-4 Erdbeeren als spätere Dekoration aufheben). 150 g der Erdbeeren mit 1 EL Zucker pürieren. 2.Jetzt …