Panierte gefüllte Schinkenröllchen
Zutaten: 20 ScheibenSchinken 50 gButter 2 ELMehl 200 mlsaure Sahne 100 gReibekäse 2Eier 200 gPaniermehl Öl zum Braten Salz Zubereitung: In einem kleinen Topf die Butter schmelzen. Dann die Sahne, eine Prise Salz, das Mehl und den geriebenen Käse dazugeben und glatt rühren. Bei milder Hitze und unter ständigem Rühren 1-2 Minuten kochen, bis ein…