Blätterteiglöffel mit Käse und Lachs: Ihr Aperitif noch spezieller
ZUTATEN
2 Blätterteigrollen
1 Eigelb
60 ml (¼ Tasse) Milch
Sesamsamen zur Dekoration100 g (½ Tasse)
Frischkäse
12 Scheiben gepökelter Lachs
Salatblätter
ZUBEREITUNG
1. Den Backofen auf 190 °C/374 °C vorheizen F.
2. Blätterteigplatten ausrollen und Esslöffel daraus schneiden. Bestreichen Sie jeden Teiglöffel mit Eigelb (mit Milch verquirltes Eigelb) und belegen Sie es mit Sesam.
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