Mini Pancake Rezept
ZUTATEN 1/2 Tasse Allzweckmehl 1 Esslöffel Zucker 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Tasse Buttermilch statt Milch 1,5 Esslöffel verquirltes Ei Öl für die Pfanne ANLEITUNG In einer Schüssel…
Chai Latte Rezept
ZUTATEN Für die Chai-Gewürzmischung: 2 Esslöffel gemahlener Zimt 1 Esslöffel gemahlener Ingwer 1 Teelöffel geriebene Muskatnuss 1 Teelöffel gemahlener Piment 1 Teelöffel gemahlener Kardamom ½ Teelöffel gemahlene Nelken ¼ Teelöffel…
Amerikanischer Apple Pie Rezept
Dieser hausgemachte Apple Pie ist geradezu magisch! Süße und würzige Bissen von warmen, gewürzten Äpfeln in einer samtigen Sauce, versteckt in einer buttrigen Kuchenkruste. Wir haben dieses klassische amerikanische Dessert…
Das beste Tiramisu der Welt Rezept
ZUTATEN 6 große Eigelb (ca. ½ Tasse Eigelb) 1 Tasse Feinstzucker oder Streuzucker, wenn möglich 1¼ Tasse Mascarpone Käse (Raumtemperatur) 1¾ Becher schwere Schlagsahne 30 Stück italienische Löffelbiskuits 1 Tasse…
Glutenfreier Schokokuchen Rezept
ZUTATEN 1 Tasse ungesüßtes Kakaopulver, 90 g 1,5 Tassen Zucker, 300 g 1 Tasse milchfreie Margarine oder Butter, 225 g 4 große Eier, bei Raumtemperatur 3/4 Tasse Kokosmilch, Vollfett aus…
Überbackenes Brot mit gebackenem Knoblauch
ZUTATEN 1/2 Tasse Butter 3 Knollen Knoblauch 2 EL Olivenöl 1 St. Brot 2 EL Petersilie, gehackt 1 Tasse Käse, gerieben 1 Prise Salz ZUBEREITUNG Alle Zutaten bereitstellen. Die Knoblauch-Knollen putzen und von der Oberseite ein Stück…
SCHOKOLADIGE CREME SCHNITTEN VOM BLECH
Zutaten Für den Boden: 300 g Keks(e) (Kakaokekse) 100 g Schokolade in Stückchen 150 g Butter Für die Creme: 600 ml Milch 3 EL Mehl 3 EL Kartoffel- oder Maisstärke…
geschmackvoll – Mit diesem Auflauf haben wir einen echten Ofenschatz ausgegraben:Blumenkohlauflauf
ZUTATEN: 500 gKartoffeln (gekocht) 1 Stk.Blumenkohl 3 Stk.Zwiebeln (groß) 4 ScheibeKochschinken 1 PKSauce Hollandaise 350 mlGemüsebrühe 200 gGouda etwasMuskatnuss etwasPfeffer 1 etwasSalz ZUBEREITUNG: Blumenkohl im kochenden Salzwasser ca. 8 – 12 Minuten (je nach Größe) bissfest kochen. Kartoffeln in Scheiben…
Kürbis-Cheesecake – 5 Tipps für den perfekten Cheesecake!
Wie macht man eigentlich den perfekten Cheesecake? Da Cheesecake einer meiner absoluten Lieblingskuchen ist, zeige ich euch heute meine 5 Tipps für den perfekten Cheesecake. Kleiner Teaser: man braucht eine…
Saftiges Schokoladen-Bananenbrot
Wenn ich Bananenbrot backe, ist das immer eine recht spontane Aktion. Meist sehe ich ein paar Bananen in meinem Obstkorb, die schon deutlich überreif sind. Und am liebsten probiere ich…