AMERIKANISCHE PFANNKUCHEN MIT NUTTELA

Zutaten Für den Teig: 200 g Mehl 150 g Butter 50 g Zucker 1 Eigelb 1 Prise(n) Salz Für das Baiser: (Eiweißmasse) 3 Eiweiß 70 g Zucker 1 EL Speisestärke 1 TL Zitronensaft 1 Prise Salz Außerdem: 55 Stück(e) Konfekt Toffifee Zubereitung 1. Als erstes die Teigzutaten mit 1 Esslöffel kaltem Wasser verkneten. 1 Stunde…

Zutaten Für die Frittata: 450g Kartoffeln 1 mittelgroße Zwiebel 250g Spinat 4 große Eier 4 Esslöffel Sauerrahm 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel Backpulver 150g Hartkäse (Mozzarella oder Käse nach Wahl), gerieben Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Olivenöl Schritt-für-Schritt Anleitung Gemüse vorbereiten: Ich beginne damit, die Kartoffeln zu schälen und in dünne Scheiben zu…

Zutaten  5 Ei(er) 200 g Puderzucker ⅛ Liter Wasser ⅛ Liter Öl 250 g Mehl ½ Liter Saft (Erdbeer-Pago – Fruchtsaft mit Erdbeergeschmack) 2 Pck. Puddingpulver, Vanille ½ kg Himbeeren, passierte 50 g Zucker 1 Paket QimiQ 100 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Becher Schlagsahne, (Obers) 1 Paket Schokoküsse, (Dickmanns) Zubereitung Für das Biskuit…

ZUTATEN 5-6 Gläser 3 Zitronen (für ca. 120ml Saft) 90 g Zucker 4 Blätter Gelatine 520 g Joghurt (3,5% Fett) 270 g Sahne Etwas Minze zum Garnieren Zubereitung Die Zitronen heiß abwaschen, die Schale einer Zitrone fein abreiben. Nun eine halbe Zitrone zum Garnieren beiseitelegen, den Rest auspressen. Jetzt den Saft mit Abrieb in einem…

Zutaten 200 gr Zucker 5 Eier Vanillezucker 1 pack 200 gr Margarine oder Butter 300 gr Quark 550 gr Mehl backpulver 5 tl etwas puderzucker Zubereitung 1. Als erstes den Zucker,Vanillezucker,Eier und Margarine miteinander schaumig schlagen,quark unterrühren. 2. Jetzt das Mehl und Backpulver miteinander vermischen und unterheben. 3. Als nachstes dem backofen auf 180°C vorheizen….