DÄNISCHE BUTTERKEKSE

Zutaten 400 g Mehl 120 g Zucker 240 g Butter / Margarine 120 g Butter / Margarine 120 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 4 Eier 500 g Quark (Magerquark) 1…
So bereiten Sie geschnittene Ofenkartoffeln zu: Kartoffeln waschen und trocknen Schneiden Sie die Kartoffel von einer Seite zur anderen höchstens bis zur Hälfte durch. (Sie können die Scheiben auch schräg…
Zutaten 5 Eigelb 50 g Mehl 50 g Speisestärke 250 g Frischkäse 120 g Butter 120 ml Milch 5 Eiweiß 60 g Zucker Zubereitung So geht es: 1. Zuerst den…
ZUBEREITUNG: Alle Zutaten in einer Schüssel von Hand verkneten (die Butter lasse ich zuerst etwas weicher werden). Mit dem Teig lässt sich nicht wirklich einfach arbeiten, man muss Geduld haben…
Zutaten Für den Waffelteig 125 g Butter (weich) 50 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Stk. Eier (Größe M) 1 Stk. Eidotter (aus Ei Größe M) 250…
Zutaten: 3-4 geschälte und gekochte Kartoffeln Salz und Pfeffer 1 Esslöffel Kartoffelstärke 1 Esslöffel Mayonnaise Mozzarella oder gestreckter Topfen nach Geschmack