Nussmakronen, davon muss ich immer extra viele backen!

Zubereitung (Der Teig reicht für ca. 48 Plätzchen). 1. Als erstes das Mehl, 50 g Zucker, Butter, Eigelb, Wasser und Salz zusammen kneten. Dann 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. 2 Danach ausrollen und Kreise ausstechen. In die Mitte jeweils ein Toffifee setzen. 3. Als nachstes das Eiweiß und Zitronensaft steif schlagen, dabei langsam den…

ZUTATEN 125 g Puderzucker 3 Ei(er) 2 Pck. Vanillezucker 125 ml Pflanzencreme, flüssig 125 g Mehl 200 ml Eierlikör 1/2 Pck. Backpulver 3 TL, gehäuft Kakaopulver n. B. Eierlikör zum Glattrühren ZUBEREITUNG Zuerst Zucker und Vanillezucker mit den Eiern verrühren, dann Flüssigfett und Eierlikör dazurühren. Die trockenen Zutaten in einer anderen Schüssel vermischen, dann die…

Ein super Low Carb-Schokokuchen ZUTATEN: 100 g Xylit (Zuckerersatz) 100 g Erythrit (Zuckerersatz) (Xucker light) 180 g Butter, zimmerwarme 6 Ei(er), Größe M oder L 200 g Mandeln, gemahlen 200 g Haselnüsse, gemahlen 4 Tropfen Bittermandelöl 1/2 TL Zimt 2 EL, gestr. Eiweißpulver, neutral, z. B. von dm 2 TL Weinsteinbackpulver 1 Prise(n) Salz 200…

Zutaten 450 g Mehl 1 Würfel Hefe, frische 60 g Margarine, flüssige oder Butter 60 g Zucker 1 Spritzer Zitrone(n) 1 Ei(er), Gr. M 200 ml Buttermilch, lauwarme etwas Butter, flüssige Puderzucker Zubereitung 1. Einfach malaAlle Zutaten miteinander verkneten und an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen. Eine Auflaufform einfetten. 2. Jetzt den…

Hier ist ein schnelles und einfaches Rezept für einen Brotersatz, der mit nur drei Zutaten in wenigen Minuten zubereitet ist – ideal, wenn es schnell gehen muss! Schneller Brotersatz aus nur 3 Zutaten Zutaten: 200 g Haferflocken (fein gemahlen oder grob nach Belieben) 250 g Quark (oder Joghurt für eine leichtere Variante) 1 TL Backpulver…