Zutaten
Pilze
12
Rindfleisch
350g
Meersalz
Pfeffer
Die Pilze ausschütten und mit Hackfleisch füllen, mit Käse belegen und backen. In nur wenigen Minuten können Sie ein köstliches, köstliches Gericht zubereiten!
Müssen Sie die Fleischbällchen vorkochen?
Gar nicht! Die Fleischbällchen erhalten die nötige Hitze, um durchzugaren, wenn sie wie im Rezept beschrieben zubereitet werden.
Zubereitung:
In einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch mit Salz, Pfeffer und Petersilie gründlich vermischen.
Nehmen Sie etwa einen Esslöffel der Fleischmischung, rollen Sie sie zu einer Kugel und legen Sie sie auf einen Pilz.
20 Minuten bei 180° backen.
Nehmen Sie die gefüllten Fleischbällchen aus dem Ofen, bestreuen Sie sie mit Mozzarella-Käse und werfen Sie sie dann zurück in den Ofen, bis der Käse schmilzt.
