3 Knoblauchzehe/n
350 g Tomatensauce
170 ml Milch
1 Tl Zucker (optional)
450 g Makkaroni
600 g Rinderhackfleisch
1 gehackter Zwiebel
220 g geriebener Cheddar Käse
2 El Olivenöl
1 Tl Salz
Prise Pfeffer
2 El gehackte Petersilie
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
Zutaten für 4 Portionen: 400 g Spaghetti Salz und Pfeffer 250 g Mozzarella 200 g Frühstücksspeck in Scheiben 1 Zwiebel(n) 3 Zehe/n Knoblauch 1 Msp. Chilipulver 2 EL Olivenöl 200 ml Gemüsebrühe 200 ml Sahne Muskat evtl. Petersilie evtl. Basilikum Zubereitung: Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen. Abgießen, abschrecken und abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen…
Für den Belag: 1 ½ Liter Milch 350 g Mohn, gemahlen (keine fertige Mohnbackmischung) 150 g Grieß (Weichweizen) 350 g Zucker 3 Ei(er) 250 g Butter Für den Boden: 360 g Mehl 180 g Zucker 180 g Butter 2 Ei(er) 1 Pck. Vanillinzucker 1 Pck. Backpulver Mehl für die Hände Fett für das Blech Zubereitung:…
Zutaten 500 g Gelierzucker, 3:1, 1500 g Zwetschgen (keine Pflaumen) 1 TL Zitronensäure, gehäuft 1 EL Zimt, gehäuft 1 Msp. Nelke(n), gemahlen Zubereitung Gesamtzeit ca. 25 Minuten Zwetschgen (entsteint und halbiert) ohne Wasserzugabe in beschichtetem Topf aufkochen, trockene Zutaten vermischt reinrühren, 2-3 min. kochen. Mit Zauberstab pürieren, Gelierprobe (1 TL der Masse wird auf einem…
Zutaten 4 Eier 180 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 120 ml Öl 120 ml Wasser 1 Tasse Mehl 1 Packung Backpulver Obst – Erdbeeren, Kirschen, … Puderzucker zum Bestäuben Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept Zubereitung 1. Zuerst die Eier trennen. Danach 4 Eigelbe, 180g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker…
Apfelküchle: Ein Süßer Genuss für die ganze Familie Einleitung: Was sind Apfelküchle? Apfelküchle sind ein traditionelles deutsches Dessert, das besonders im Herbst und Winter beliebt ist, wenn die Apfelernte auf Hochtouren läuft. Sie bestehen aus in Teig gebackenen Apfelscheiben, die in der Pfanne goldbraun ausgebacken werden – außen knusprig, innen saftig und fruchtig. Diese kleinen…
Aubergine überbacken als Fächer Zutaten für 4 Portionen: 🍆4 Aubergine(n) á 🍅250 g 500 g Tomate(n) 🧀2 Kugel/n Mozzarella á 150 g 🧄2 Zehe/n Knoblauch 🌱1 Bund Petersilie 🧈Fett für die Form 🧂Salz und Pfeffer, frisch gemahlen 🥄2 EL Olivenöl 🍃einige Basilikum-Blätter 🔸Die gewaschenen Auberginen als Fächer aufschneiden, sodass sie an den Stielenden noch zusammen…
