Zutaten
1 Kopf Weißkohl, groß
2 große Paprikaschoten, grün
1 Bund Staudensellerie
4 Frühlingszwiebeln, lang
1 Dose/n Tomate(n), oder 6 – 12 frisch
1 Bund Petersilie
2 Tüte/n Rinderbrühe (Instant)
Salz und Pfeffer
Currypulver
Chilipulver
Wasser
Zubereitung
1. Als erstes das Gemüse in kleine Stücke schneiden.Dann In einen Topf 10 Minuten kochen.
2. Danach die Instantbrühe hinzufügen. Anschließend den Topf mit Wasser auffüllen, das Gemüse sollte großzügig mit Wasser bedeckt sein.
Vergessen Sie nicht das Rezept für später aufzubewahren!
