Zutaten
Für den Hefeteig:
250 g Mehl
50 g Butter
1/2 Würfel Hefe
1 TL, gestr. Salz
1 TL, gestr. Zucker
150 ml Milch, lauwarm
Für den Belag:
500 g Zwiebel(n)
50 g Butter
1 EL Mehl
2 Ei(er)
100 ml süße Sahne
Salz
Kümmel
75 g Schinkenspeck, geräucherter, in Würfel geschnitten
Butterflöckchen
Zutaten: Für den Tortenboden: 1 vorgefertigter Tortenboden (oder verwenden Sie Ihr Lieblingsrezept für hausgemachten Kuchenboden) Für die Erdbeerfüllung: 4 Tassen frische Erdbeeren, geschält und halbiert 3/4 Tasse Kristallzucker 2 Esslöffel…
Zutaten Für den Teig: 500 ml Wasser, lauwarmes 1 kg Weizenmehl 1 Schuss Sonnenblumenöl 1 Prise Salz Mehl zum Arbeiten Öl für das Blech Für die Füllung: 220 ml Schmand…
Zutaten 300 g Mozzarella oder Edamer, gerieben 3 Packung Rösti 500 ml Crème fraîche, Schmand oder saure Sahne 10 Scheibe/n Leberkäse oder Kasseler, fingerdick geschnitten Salz und Pfeffer 1 Tomate…
Zutaten: 4 Dosen Mandarinen 12 Schokoküsse 250g Quark 1TL Zitronensaft 25g Zucker 200g saure Sahne 500ml Sahne 3 Pck. Sahnesteif Zubereitung: Zuerst einen Biskuit backen oder einen fertigen kaufen (habe…
Zutaten: 4 Stück(e) Schafskäse 2 Knoblauchzehe(n) 4 EL Olivenöl 1/2 TL Kräuter der Provence 1 Prise(n) Cayennepfeffer 1 Prise(n) Paprikapulver, rosenscharf 1/2 TL Kümmel, ganz
Zutaten: 400 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 50 g Oliven, eingelegt mit Kräutern Gewürzmischung (Gyrosgewürz) Paprikapulver 4 Paprikaschoten, rot 1 Ei 3 Esslöffel Olivenöl Zucker 2 Dosen Tomaten, abgeseiht 250 g…