Zutaten
Für den Hefeteig:
250 g Mehl
50 g Butter
1/2 Würfel Hefe
1 TL, gestr. Salz
1 TL, gestr. Zucker
150 ml Milch, lauwarm
Für den Belag:
500 g Zwiebel(n)
50 g Butter
1 EL Mehl
2 Ei(er)
100 ml süße Sahne
Salz
Kümmel
75 g Schinkenspeck, geräucherter, in Würfel geschnitten
Butterflöckchen
Zutaten 300 g Bacon, gewürfelt 10 Scheiben Bacon 1 TL, gehäuft Kümmel 5 Putenschnitzel, oder Schweinefilet 3 Paprikaschoten , rot, grün, gelb 8 Kartoffeln 4 Zwiebeln 1 TL Öl zum…
Einfach, schnell und schmackhaft: Überbackenes Toastbrot mit Rindfleisch und Käse – lecker! ZUTATEN: 1 Pck.Toastbrot 250 ml Schlagsahne 1 Zwiebel 3Knoblauchzehen 500 g Mozzarella 500 g Rindfleisch 200 ml passierte…
ZUTATEN 1 kg (2 Pfund) Kartoffeln 60 g (¼ Tasse) Parmesan, gerieben¼ TL Muskatnuss 5 g (2 EL) gehackte PetersilieSalz und Pfeffer 2 Eigelb 3 Eier 250 g (2 Tassen)…
Einfach und klassisch für heiße Sommertage. Aber auch für Partys und Feier aller Art ist dieser Nudelsalat bestens geeignet. ZUTATEN Man braucht: 250 gbunte Nudeln 1 St.Hänchenbrustfilet 1 St.grüne Paprika…
Zutaten: 500g Champignons 40g Mehl 1 Ei 2 EL Milch Paniermehl Salz Pfeffer Paprikapulver Öl zum Frittieren 200g Quark 100g Schmand 2 EL frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill) 1 Knoblauchzehe,…
Zutaten für 4 portionen 1 ½ kg Spareribs, möglichst Babyribs in Stücke zu je 4 – 5 Rippchen geteilt Für die Gewürzmischung: 4 EL Zucker, braun 1 EL Salz 1…