XXL Cheeseburger Kuchen, unglaublich lecker !

ZUBEREITUNG: 1 Spargel schälen, Enden abschneiden und in 2-3 cm lange Stücke teilen. In kochendem Salzwasser mit Zucker und Butter etwa 10 Minuten bissfest garen, abgießen. Abkühlen lassen. 2 Gurke schälen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Tomaten, waschen, putzen, halbieren, entkernen und klein schneiden. Beides mit Spargel vermischen. Basilikum in Streifen schneiden zugeben. 3…

Zutaten 1 Blumenkohl 2 Eier Semmelbrösel Salz und Pfeffer Butter Zubereitung 1. Als erstes den Blumenkohl von den Blättern befreien, säubern und in Röschen in Salzwasser bissfest kochen. Danach das Wasser abgießen und den Blumenkohl abkühlen lassen. 2. Jezt die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Als nachstes Die Röschen erst in die…

Zutaten 200 g Mehl 100 g Roggenmehl Mehl 15 g Hefe Lauchzwiebeln Speck, gewürfelt EL Crème fraîche 1 ½ TL Salz 150 ml Wasser, lauwarm Wasser, lauwarm Fett, für das Blech Zubereitung 1. Als erstes setzt man mit der Hefe etwas Wasser und etwas Mehl einen Hefeteig an. Dazu bröselt man die Hefe in ein…

ZUTATEN: 4 Hühnerbrust – Filet Salz und Pfeffer 1 EL Öl 250 g Cocktailtomaten 1/2 Topf Basilikum 200 g Sahne 100 g Sahne-Schmelzkäse 125 g Mozzarella n. B. Parmesan n. B. Kräuterbutter ZUBEREITUNG: Fleisch waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Filets darin von allen Seiten ca. 5…

ZUTATEN: 6 Blatt Gelatine, weiß, für die Creme 30 g Kaffeepulver (Cappuccinopulver), für die Creme 250 ml Sahne, für die Creme 1 Pkt. Vanillezucker, für die Creme 500 g Mascarpone, für die Creme 100 g Zucker, für die Creme 750 g Erdbeeren 200 g Löffelbiskuits, für den Boden 200 ml Sahne, für die Garnierung Kakaopulver,…

Zubereitung Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Evtl. noch Kräuter wie Oregano, Thymian und/oder Basilikum und nach Geschmack Knoblauch dazugeben. 12 – 15 kleine Bällchen formen und in eine Auflaufform legen. Für die Tomatensoße die gehackten Tomaten mit der Sahne, der Kräutermischung, Tomatenmark und Zucker verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über die…