Zutaten
350 g Spekulatius
350 ml Schlagsahne (Obers)
300 g Mascarpone
100 g Zucker, braun
1 TL Vanillezucker
250 g Quark (Topfen)
500 g Himbeeren, TK, auftauen und abtropfen
Kakaopulver
Suchen Sie nach einem leichten, luftigen Kuchen, der ein echtes Statement setzt? Dieses Rezept für Joghurtkuchen besteht aus wenig Zucker und Maisstärke und ist ein hoch aufgeschlagener Eiweißkuchen – ähnlich einem japanischen Joghurtkuchen. Der Teig wird hergestellt, dann werden der Joghurt und die Schokoladenstückchen untergehoben. Der dünne Teig wird in die Backform gegossen und gebacken,…
Veganer Bohnen-Burrito Veganer Bohnen-Burrito Diese veganen Bohnen-Burritos sind eine köstliche, nahrhafte und einfach zuzubereitende Mahlzeit, die zu jeder Tageszeit perfekt passt. Sie sind vollgepackt mit würzigen Bohnen, frischem Gemüse und deinen Lieblingstoppings und werden deinen Geschmackssinn begeistern und dich satt machen. Zutaten: 1 Dose (425 g) schwarze Bohnen, abgetropft und abgespült 1 Dose (425…
Zubereitung: Die Menge reicht für ca. 9 Stück, 2-3 Personen. Als erstes die Eier mit Zucker schaumig rühren. Dann das mit Backpulver vermischte Mehl, Puddingpulver, Salz, Zitronensaft und Quark (Topfen) einrühren. Zuletzt den Apfel mit der Schale grob raspeln und unterheben. Jetzt Butterschmalz in einer beschichteten Pfanne erhitzen und dann gleich etwas Hitze reduzieren. Je…
REZEPTE * 3 Tassen Allzweckmehl * 4 Esslöffel Zucker * 1 Esslöffel Salz * 1 Esslöffel Instanthefe * 1 Ei * 2 Esslöffel Butter * 1 Tasse warme flüssige Milch * Pflanzenöl
Zubereitung 1. Als erstes die Äpfel waschen, schälen, vierteln, Kerngehäuse rausschneiden und jedes Viertel nochmal halbieren.Dann Einen Apfel nicht halbieren, sondern in kleine Würfel schneiden. 2. Jetzt die Eier in einer Schüssel ca. 1 Minute schaumig schlagen. Das Zucker und Zitronschale hinzugeben und nochmal alles 4 Minuten insgesamt schlagen. Den Joghurt und Öl kurz unterrühren….
Zutaten für eine Springform (26 cm Ø) Creme-Kuchen mit Rhabarber : Zutaten : 250 g + etwas Mehl 1⁄2 gestrichener TL Backpulver 100 g + 150 g + 50 g Zucker 1 Prise Salz 125 g + etwas kalte Butter 1 Ei (Gr. M) 750 g Rhabarber (geputzt ca. 600 g) 4 Blatt weiße Gelatine…
