Vanillecremepudding im Blätterteig

Zutaten: 6 Ei(er) 240 g Zucker 250 g Margarine, (Halbfettmargarine) 140 ml Milch 500 g Mehl 1 Pck. Backpulver 80 g Kakaopulver 200 g Schokolade, (Vollmilch oder Zartbitter) Rumaroma Zubereitung: 1. Einfach mal, die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, und die Halbfettmargarine schmelzen, mit der Milch unterrühren. 2. Danach Mehl, Backpulver und Kakaopulver dazu…

Zubereitung Mehl und Backpulver mischen. Mit Eiern, Puderzucker, Vanillepuddingpulver zu einem Teig verarbeiten. In eine Springform füllen (ca. 26cm) mit Mandelblättchen und etwas Zucker (Kristallzucker) bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20-30 Minuten backen. Aus der Form lösen und leicht auskühlen lassen. In der Mitte durchschneiden und komplett auskühlen lassen. Sahne mit Paradiescreme verrühren…

Zutaten für 10 Portionen : SCHOKOLADEN GUGELHUPF 125 g Butter 150 g Schokolade 130 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 4 Stk Eier 120 g Schokolade (weiß, gehackt) 3 EL Kakaopulver 180 g Zucker 1 Pk Vanillezucker Zubereitung SCHOKOLADEN GUGELHUPF In einem Topf Butter mit zerkleinerter Schokolade schmelzen. Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig…

Zubereitung 1. Als erstes das Blätterteig und Hefeteig aufrollen, die beiden Teigplatten übereinander legen und auf gleiche Größe schneiden, falls etwas überstehen sollte von einem Teig. 2. Jetzt die Teigplatten längs in etwa 2 cm breite Streifen schneiden. Die Stränge ineinander verdrehen und zu Brezeln formen. Danach die Brezeln auf ein Blech legen. 3. Jetzt…

ZUTATEN 5 St.Kartoffeln 100 gButter 5 ELParmesan, gerieben 1 ELsaure Sahne 3Knoblauchzehen 3 ELPetersilie, gehackt ZUBEREITUNG Kartoffeln waschen und halbieren, in eine Pfanne legen und mit Wasser übergießen. Solange kochen, bis sie weich sind. Für den Knoblauchaufstrich den Knoblauch mit weicher Butter rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den geriebenen Parmesan und die gehackte…