Übernachtsalat – Schmeckt ausgezeichnet!

ZUTATEN (8 Portionen ):

1 kg Chinakohl
1 Zwiebel(n)
1 Paprikaschote(n), rot
1 Paprikaschote(n), grün
1 Paprikaschote(n), gelb
2 kl. Dose/n Mais oder Erbsen
1 Glas
evtl. Petersilie, o.a. Kräuter