ÜBERBACKENE KARTOFFELHÄLFTEN MIT KNOBLAUCH, SAHNE UND KÄSE

ZUTATEN Zutaten für 4 Portionen 800 g Rinderhackfleisch oder halb und halb 2 m.-große Zwiebel(n) Knoblauch 2 EL Öl, zum Braten 1 Paprikaschote(n), orange 2 EL Tomatenmark, (2-fach konzentriert) 1 gr. Dose/n Tomate(n), (ca. 800 g), stückig 1 Dose Kidneybohnen, (480g) 1 Dose Mais, (200g) 500 ml Brühe Cayennepfeffer Paprikapulver Chilipulver Salz und Pfeffer Zucker…

Zutaten 200 g Zucker 2 Packung Vanillezucker 300 g Quark / Magerquark 2 Eier 2 EL Rum, ( wenn Kinder die essen einfach den Rum weglassen!) 320 g Mehl 1 TL Backpulver Fett, zum Ausbacken Puderzucker, zum Bestäuben Zubereitung 1. Einfacg mal lle Zutaten, bis auf das Fett, mit dem Knethaken des Handmixers gut verkneten!…

Zutaten .: 200 Gramm Zucker 100 Ml Wasser 500 Gramm Mandeln 1 Packung VanilleZucker Zubereiten Zucker , VanilleZucker und Wasser zum köcheln bringen. Anschließend die Mandeln dazu und immer rühren bis der Zucker bröselig wird. Abkühlen lassen auf’n Blech und es sich schmecken lassen Zutaten .: 200 Gramm Zucker 100 Ml Wasser 500 Gramm Mandeln…

ZUBEREITUNG: 1 Spargel schälen, Enden abschneiden und in 2-3 cm lange Stücke teilen. In kochendem Salzwasser mit Zucker und Butter etwa 10 Minuten bissfest garen, abgießen. Abkühlen lassen. 2 Gurke schälen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Tomaten, waschen, putzen, halbieren, entkernen und klein schneiden. Beides mit Spargel vermischen. Basilikum in Streifen schneiden zugeben. 3…

Zutaten 550 g Hackfleisch vom Rind 220 g Mozzarella 4 Tomate(n) 1 Gemüsezwiebel 1 gr. Dose/n Tomate(n), stückige 2 Fladenbrot(e) 1 Knoblauchzehe(n) Olivenöl Salz und Pfeffer Gewürzmischung, türkische (Pul Biber) Majoran Zubereitung 1. Als erstes die Zwiebel in Würfel schneiden und in Olivenöl anschwitzen.Danach aas Hackfleisch dazugeben und krümelig braten, mit Salz und Pfeffer würzen….

BIG MAC ROLLE MIT VIEL SOSSE Zutaten: Für den Teig: •250 g Magerquark •Salz •Pfeffer •100 g geriebenen Käse (Gouda…) •3 Stk. Eier Für die Soße: •4,5 EL Gurkenwasser •1-11/2 TL Senf •12 EL Mayonnaise •2-3 EL Tomatenmark •Salz •Paprikapulver •Pfeffer Für die Füllung: •2-3 Scheiben Schmelzkäse, Cheddar, Gouda etc. •250 g Rinderhackfleisch •Eisbergsalat –…