Süße Dampfnudeln

  Zutaten Für den Boden: 200 g Schokoladenkekse (dunkel) 100 g Butter (geschmolzen) Für die Creme: 600 ml Milch 3 EL Mehl 3 EL Kartoffel- oder Maisstärke 1 Tasse Puderzucker 1 St. Eier 50 g Butter 1 Pck. Vanillezucker 250 ml Schlagsahne Für die Glasur: 200 ml Schlagsahne 150 g Milchschokolade

Zutaten Für den Teig: 4Eier 200 gPuderzucker 200 gMehl 100 mlÖl 100 mlWasser 1 Pck.Backpulver Für die Creme: 1 lMilch 3 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 300 gZucker 500 mlsaure Sahne 1 große DosePfirsiche 3 Pck.Schlagcremepulver 450 mlMilch Schokoraspeln zum Verzieren Zubereitung Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Eigelbe und Zucker schaumig rühren, portionsweise Wasser und Öl untermischen….

ZUTATEN 300 g Mehl 50 ml Sonnenblumenöl 100 ml kaltes Wasser 1 TL Salz 1 TL Backpulver 200 g Räucherkäse, gerieben gepresster Knoblauch und ein wenig Öl zum Bestreichen ZUBEREITUNG Mehl in eine große Schüssel sieben und mit Backpulver und Salz vermischen. Öl und Wasser beimengen. Alles zu einem glatten Teig verkneten, davon kleine Stücke…

Zubereitung Weißbrot, Schinken und Käse in Würfel schneiden. Das „Gemisch“ in eine große Pfanne mit hohem Rand und Deckel geben. Milch, Eier und Mehl verquirlen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Petersilie fein hacken und in die Eier – Milch geben. Die Eier – Milch über das „Gemisch“ gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 200° ca….

Zubereitung Arbeitszeit ca. 20 Minuten Ruhezeit ca. 7 Stunden Koch-/Backzeit ca. 25 Minuten Gesamtzeit ca. 7 Stunden 45 Minuten 1. Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Das Öl hinzugeben, dann die Fanta und alles miteinander vermischen. Nun das Mehl und Backpulver miteinander vermischen und so kurz wie möglich unter die flüssige Masse mischen (wenn ihr…