Zutaten:
500 g Spaghetti
500 g Garnele(n) (TK)
1 Zwiebel(n), gewürfelt
3 Zehe/n Knoblauch, gewürfelt
2 Chilischote(n), halbierte und entkernte
2 EL Öl
160 ml Gemüsebrühe
200 ml Sahne
250 ml Weißwein
1 Bund Petersilie, glatte, gehackte
n. B. Salz und Pfeffer
n. B. Zitronensaft
Zutaten für 10 Portionen : SCHOKOLADEN GUGELHUPF 125 g Butter 150 g Schokolade 130 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 4 Stk Eier 120 g Schokolade (weiß, gehackt) 3 EL Kakaopulver 180 g Zucker 1 Pk Vanillezucker Zubereitung SCHOKOLADEN GUGELHUPF In einem Topf Butter mit zerkleinerter Schokolade schmelzen. Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig…
Zutaten 20 Schokoküsse 250 g Quark (40%) 2 Becher süße Sahne 500 ml Rote Grütze, selbst gemachte 1 Pck. Sahnesteif Zubereitung Zuerst die Waffelböden von den Schokoküssen trennen. Die Schaummasse in eine Schüssel geben und glatt streichen. Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und den Quark unterrühren. Die Sahne-Quarkmasse unter die Schaummasse ziehen und…
Zubereitung : Italienischer lecker Apfelkuchen Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Dann die Viertel in sehr dünne Scheiben hobeln und gleich mit Zitronensaft beträufeln. Alle anderen Zutaten in eine große Rührschüssel geben und mit einem Schneebesen gründlich aber langsam vermischen. Es soll ein dickflüssiger, glatter Teig entstehen. Apfelscheiben unter den Teig heben, dann die…
Kristallzucker zum Überziehen AnweisungenSchritt 1 Mandelmilch, Zucker, Hefe und Ei in eine große Rührschüssel geben und vermischen. Schritt 2 Mehl und Salz hinzufügen. Schritt 3 Mit den Händen die Zutaten vermischen und kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist. Decken Sie die Schüssel mit einem sauberen Küchentuch ab und lassen Sie es 20 Minuten…
Zutaten 500 ml Buttermilch, lauwarm 1 Würfel frische Hefe 400 g Mehl (Dinkel) 15 g Salz 250 g Mehl (Weizen) 1 TL Zucker (nach Bedarf) 1 Eigelb zum Bestreichen Zubereitung 1. Zuerst die Mehle vermischen, in die Mitte eine Mulde formen und die Hefe hinein bröckeln, Zucker zugeben und mit etwa einem Drittel der Buttermilch…
ZUTATEN Für den Teig: 6Eier 6 ELZucker 6 ELMehl 6 ELlauwarmes Wasser 2 ELKakaopulver, durchgesiebt 1 TLBackpulver 1 PriseSalz Für die Creme: 1 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 1 Pck.Vanillezucker 250 gButter 150-200 gPuderzucker 3 St.Bananen Schokolade zum Verzieren Zubereitung Eiweiße mit einer Prise Salz steif schlagen. Wenn sich ein Schaum zu bilden beginnt, Löffel für Löffel…
