Spaghetti Carbonara ohne schnick schnack, das beste Rezept!
2 weeks ago
Einfache Rezepte
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Zutaten:
250 ml Sahne
1 TLF Butter
200 g Schinkenspeck
1 Eßl Olivenöl
2 Eier
100 g Parmesan
450 g Nudeln
Zutaten: 500 g Nudeln 1 große Zwiebel 400 g Rinderhack 1 TL Kreuzkümmel 4 große Tomaten 1 Handvoll Petersilie 4 Knoblauchzehen 500 g Joghurt 2 EL Butter 1 TL Paprikapulver edelsüß Zubereitung: Nudeln nach Packungsanweisung al dente garen. Zwiebel schälen und fein hacken. Mit Hack und Kreuzkümmel in einer großen Pfanne 5 Minuten braten. Währenddessen…
Zutaten: 750 g Kartoffel(n) 250 g Zwiebel(n) 250 g Speck, Gelderländer 300 ml Gemüsebrühe 200 g Frischkäse Käse, geriebener nach Geschmack 50 g Butter Salz und Pfeffer Zubereitung: 1. Einfach mal die Kartoffeln schälen und dann in Salzwasser knapp garen, danach Butter schmelzen, Zwiebeln schälen, groß würfeln,. 2. Als nächstesin der Butter andünsten, den grob…
Zutaten 1 EL Korianderpulver 1 EL Zucker 2 TL Pfeffer 1 EL Salz Kümmelpulver, oder Saat 1 Kopf Weißkohl 4 Zwiebeln 3 TL Brühe, gekörnte 850 ml Wasser 550 g Hackfleisch, gemischt Saucenbinder 7 EL Olivenöl Zubereitung 1. Als erstes den Kohl von seinem Strunk befreien und klein schneiden. Dann in einem großen Topf das…
Zutaten: 1 Pfund babygelbe Kartoffeln, je nach Geschmack geviertelt oder halbiert 1 Esslöffel gehackter Knoblauch (je nach Geschmack anpassen) 2 Teelöffel italienisches Gewürz (alternativ eine Mischung aus getrocknetem Oregano, Thymian und Petersilie) 1 Teelöffel Zwiebelpulver 3 Esslöffel Olivenöl Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack Anweisungen: Zubereitung: Beim Backen im Ofen auf 220 °C (425…
Zutaten 2 EL Mayonnaise 1 Prise(n) Salz 1 Prise(n) Pfeffer 3 Prise(n) Zucker 1 TL Senf 6 Eier Zubereitung Die Eier ca. 20 Minuten hart kochen, abschrecken und abpellen. Dann mit einer Eierharfe etwas zerkleinern und in eine Schüssel geben und alles nochmals mit einer Gabel zerdrücken, sodass kleine Stückchen daraus werden. Nun die anderen…
ZUTATEN Zutaten für 4 Portionen 500 g Penne 1 Tube/n Tomatenmark, ungewürztes 5 Zehe/n Knoblauch 400 ml Sahne 4 Tomate(n) 250 g Gouda oder Mozzarella, gerieben 100 ml Olivenöl n. B. Kräuter, italienische Salz und Pfeffer ZUBEREITUNG Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 40 Minuten Gesamtzeit ca. 50 Minuten Zuerst die Penne so lange in…
