Zutaten :
Teig:
300g Dinkelmehl
1 TL Backpulver
150g kalte Butter
100g Zucker
1 Ei
1 paar Dreher aus der Vanillemühle (oder 1 Pck. Vanillezucker)
1 Prise Salz
Füllung:
200g Schmand
200g Saure Sahne
50g Zucker
3 Eier
1 Pck. Vanillezucker
600g Beeren (hier: 500g Johannisbeeren + 100g Heidelbeeren)
2 Pck Frischer Blätterteig 1 Beutel Mohn ( Mohnback) 200g feine Marzipan Rohmasse 1 Eigelb +1 Esslöffel Milch verrühren Ein Blätterteig ausrollen Den zweiten ebenfalls und auf den ersten drauflegen Mohnback gleichmäßig auf den Blätterteig verteilen Das Marzipan dünn ausrollen( zwischen zwei Folien )( genauso groß wie Blätterteig) Danach auf den Mohn drauflegen Blätterteig von…
Hier ist ein einfaches Rezept, um Saure Zipfel zuzubereiten: Zutaten: 500 g Nürnberger Rostbratwürste (oder ähnliche kleine Bratwürste) 2 Zwiebeln, in dünnen Scheiben 250 ml Wasser 250 ml Weißweinessig 2 Lorbeerblätter 5-6 Pimentkörner 5-6 schwarze Pfefferkörner 1 Teelöffel Senfkörner 1 Teelöffel Zucker Salz nach Geschmack Frische Petersilie, gehackt (optional, als Garnitur) Anleitung: In einem Topf…
Käserolle mit Hackfleisch in nur 30 Minuten im Ofen gebacken 😋 Hier ist ein einfaches Rezept für eine herzhafte und köstliche Käserolle mit Hackfleisch – perfekt für jede Gelegenheit! Zutaten: 500 g Rinderhackfleisch 1 Rolle Blätterteig 200 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Mozzarella) 1 Zwiebel (fein gehackt) 1 Knoblauchzehe (gepresst) 1 Ei (zum…
Zutaten 200 g Mehl 1 Packung Puddingpulver (Sahnepudding) 150 g Butter 70 g Zucker 1 Ei 1 Msp. Backpulver 1/2 kg Pflaume(n) (Zwetschgen) 120 g Mehl 80 g Butter 50 g Zucker 2 Packung Vanillinzucker 1 TL Zimt Zubereitung 1. Einfach mal alle Zutaten vom Mehl bis zum Backpulver zu einen glatten Teig kneten. Dann…
ZUTATEN 500 gButterkekse 600 mlsaure Sahne oder Schmand 4 ELPuderzucker 1 Pck.Vanillezucker 2 Pck.Gelatine 2 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 700 mlalkoholfreies Getränk – Saft, Limo, … Lebensmittelfarbe ZUBEREITUNG DRUCKENSPEICHERN Die saure Sahne mit Puder- und Vanillezucker cremig rühren. Eine Backform von 24 x 36 cm Größe bereitstellen. Auf den Boden die Kekse verteilen, die saure Sahne…
ZUTATEN Tasse = 200 ml Für den Teig: 1 TasseMilch 1/2 TassenZucker 1 TasseÖl 3 St.Eier 2,5 TassenMehl 1 Pack.Backpulver 1 Pck.Vanillezucker Für die Creme: 4 ELStärke 4 ELMehl PriseSalz 1 Pck.Vanillezucker 3 St.Eigelbe 1 TasseZucker 4 TassenMilch 1 BeutelDr. Oetker Schlagschaum Außerdem: 200 mlSchlagsahne 200 gKochschokolade 1/4 TassenMilch Bananen
