Schweinebraten mit Knödel und Salat
4 days ago
Einfache Rezepte
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Den Braten ca. 1kg mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und 3 Zehen zerdrückten Knoblauch einreiben und entweder über Nacht, ich hab ihn ca. 3 Stunden abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
4 große Zwiebeln sehr fein hacken, Braten aus dem Kühlschrank nehmen und dünn mit Senf bestreichen, Öl in einem Bräter (Topf) erhitzen, wenn Knoblauch an dem Braten hängen geblieben ist unbedingt entfernen brennt an beim anbraten.
