Zutaten.:
1 Becher Jogurt
1 Becher Öl
2 TL Salz
1 TL Zucker
2 Packungen Backpulver
2 Eiklar
2 TL Apfelessig
3 1/2 Becher Mehl oder 4 Becher wie gut der Teig sich formen lässt.
Feta
Geriebenen Käse
Zum bestreuen Sesam oder andere Körner
Alle Zutaten miteinander vermischen.
Kleiner Runde Teigteile formen und in die Mitte Käse füllen paar mit Feta paar mit geriebenen Käse. Und dann zu Kugeln formen.
Zum Schluss alles mit dem Eigelb bestreichen und bei 160 grad ca 20-30 min backen ( umluft )
Einfach gucken wie braun sie sind.
