Zutaten
130 g Margarine
280 g Zucker
4 Ei(er), getrennt
150 g Mehl
2 TL Backpulver
4 EL Milch
400 g Erdbeeren
350 g Sahne
400 g Mascarpone
1 Pck. Vanillezucker
2 Pck. Sahnesteif
4 EL Zitronensaft
60 g Mandel(n), gehobelt
Zutaten 400 ml Schlagsahne 2 Pck. Vanillinzucker 2 Pck. Sahnesteif 500 g Quark 500 g Naturjoghurt 200 g Zucker 2 Dose/n Mandarine(n), alternativ 1 große Dose Pfirsiche oder Aprikosen 250 g Butterkeks(e) Zubereitung Die Schlagsahne mit Vanillinzucker und Sahnesteif steif schlagen und kalt stellen. Den Quark mit dem Naturjoghurt und dem Zucker cremig rühren. Die…
Zutaten 120 g Margarine 120 g Zucker 4 Eier 520 g Mehl 520 g Quark 2 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Zimt gemahlen Außerdem 1 kg Pflanzenfett etwas Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Teelöffel Zimt gemahlen Zubereitung 1.Als erstes das Fett in einem großen Topf erhitzen. Danach Zucker, Vanillezucker und Zimt in einer…
Zutaten für 8 Portionen 1 Pk Backpulver 60 g Butter 2 Stk Eier 300 g Mehl 150 ml Milch 2 Pk Vanillezucker 270 g Zucker Zutaten Für die Glasur 220 g Butter 400 g Kokosraspeln 200 ml Milch 200 g Schokolade, Lindt Surfin 320 g Zucker Zubereitung Zuerst die Butter mit dem Zucker und den…
Vor ein paar Wochen war ich ein paar Tage in Sölden und habe abends in einem ganz tollen Lokal, den wohl leckersten Topfenstrudel der Welt gegessen. Saftig und fluffig, aromatisch und trotzdem so pur. Und, obwohl ich normalerweise keine Rosinen in Gebäck mag: in diesem Strudel finde ich sie einfach göttlich lecker. Ich habe also…
Zutaten Für den Teig: 5 Ei(er) 250 g Zucker 250 g Mehl 125 ml Wasser, lauwarmes 125 ml Öl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz Für die Creme: 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 375 g Butter, zimmerwarme 7 EL Zucker 300 ml Milch 1 Schuss Rum oder Eierlikör Außerdem: 200 g Haselnüsse, gehackte…
Zutaten 500 g Spaghetti4 EL Olivenöl3/4 Tasse Paprikaschote(n), rot, fein gehackt1 Tasse Zwiebel(n), fein gehackt2 Knoblauchzehe(n), fein gehackt1 Steak(s), Rinderhüfte1 TL Paprikapulver, scharf1 Tasse Rinderbrühe1/2 Tasse Sahne2 EL Erbsen, TKSalzPfefferParmesan, frisch3 EL Petersilie, frisch oder TK Zubereitung In einem Topf erhitzt man 2 EL Olivenöl, fügt die fein gehackte Paprika hinzu und brät es fünf…
