Zutaten:
400 g Weizenmehl
0,250g Wasser
3 g Bierhefe
3 g Salz
1 Löffel Milch
1 Löffel EVO-Öl
Zubereitung:
Die Hefe in das Mehl zerbröseln und in Wasser und Öl auflösen lassen.
Mischen und Salz und Milch hinzufügen.
Einen Laib formen und 8 Stunden gehen lassen.
Anschließend den Teig in kleinere Laibe aufteilen und nochmals eine Stunde gehen lassen.
Rollen Sie sie aus und braten Sie sie.
