Zutaten
Teig für Sonntagsbrötchen aus dem Kühlfach
1 Dose Pizzatomaten
etwas Tomatenmark
ein Mozzarella
Geriebener Pizzakäse
eine Knoblauchzehe
Pizzagewürz
Belag nach Wunsch, zum Beispiel Salami, Schinken oder Gemüse
Zutaten – 1/2 Gurke – 1 Handvoll Kirsch- oder Traubentomaten, halbiert – 1/2 reife Avocado – 1/4 rote Zwiebel – 1/8 Tasse Petersilie – Saft von 1 Zitrone – Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack – 2 EL. natives Olivenöl extra 1/4 schwarze Oliven 1/2 Tasse gegrillte Hähnchenbrust Anweisungen: 1. Gurkenscheiben, Tomaten, Avocados, Zwiebeln, Hähnchenbrust, schwarze…
Zutaten: Milch 250 ml Eier Freiland 2 mitllere Toastbrot 300 g Petersilie 1 Bund Muskat Zwiebel klein 1 Stk Zubereitung: 1.Milch, Eier, Petersilie Salz und Muskat verquirlen.Zwiebel schneiden und glasig rösten. Brot in 1 cm große Stücke schneiden, mit der Eiermilch und den gerösteten Zwiebel vermischen und für eine 1/2 Stunde ziehen lassen. Frischhaltefolie mit…
Rezept: 250 g Hörnchennudeln gekocht 200g Cervelatwurst 200g Schinken Tomaten aus der Dose gehackt
ZUTATEN 3 Eier 120 gr. Schokolade weiß 120 gr. Frischkäse Doppelrahmstufe ZUBEREITUNG Japanischer Soufflé-Käsekuchen 1 Die Eier trennen, das Eiweiß in eine größere Schüssel geben und diese in den Kühlschrank stellen. 2 Den Ofen auf 170 Grad Celsius vorheizen. Einen ca. 20 cm hohen und 50 cm langen Backpapierstreifen vorbereiten. 3 Die weiße Schokolade zerteilen…
Rinderbraten: Zutaten: 1,5 – 2 kg Rinderbraten (aus der Schulter oder Keule) Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Zwiebeln, grob gehackt 2 Karotten, grob gehackt 2 Stangen Sellerie, grob gehackt 3 Knoblauchzehen, grob gehackt 2-3 Zweige frische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Lorbeer) 500 ml Rinderbrühe oder Wasser Öl zum Braten Anleitung: Den Rinderbraten mit Salz und…
Zubereitung Die Nudeln mit warmem Wasser übergießen, ca. 15 min ziehen lassen (bzw. nach Packungsangabe kochen) bis sie gar, aber nicht zu weich sind, und dann abtropfen lassen. Das Hähnchenfleisch in kleine Stücke schneiden, in gesalzenem Wasser kochen und abtropfen lassen. Etwas Öl in einen heißen Wok oder eine Pfanne geben, darin das verquirlte Ei…
